二謙 作品
第57章 自帶食材
食堂的飯,其實咬咬牙也能吃。
晏常夏不懂,但是王叔都這樣說了,她忙點點頭:“王叔說的對。”
魏王:。
還是得給小侄女請個夫子啊,這學問也不行啊!
餘祭酒:。
王爺,你也一樣!
蕭念織要去準備烤鴨一應事宜。
真正上爐去烤所需要的時間不長,長的是之前的準備過程。
光是風乾這一步,就需要一個半到兩個時辰的時間。
後院的烤房地方不小,烤爐也挺大的。
魏王大手筆準備了五隻鴨子,都放進去之後,烤爐裡也還是有空間的。
當然,蕭念織並不準備混烤,很容易就把味道混雜了。
但是,火已經點起來了,溫度也到位了,不再烤點別的,豈不是太浪費了?
想到這些,她特意去灶邊看了看食材。
午飯剛做完,如今剩下的食材不算多。
來順一看蕭念織在找食材,忙湊了過去,把另外一個筐遞了過去:“王爺還帶了些鮮肉和調料過來,姑娘看看,有沒有用處?”
說話間,把手裡的筐放到灶臺上。
對方動作很輕,但是肉很重,放到灶臺上,發出“砰”的一聲響。
一聽說有肉,蕭念織驚喜的掀開上面蓋著的花布看了看。
上面一層,是用油紙包起來的,想來應該是對方說的調料,蕭念織先把它拿出來放到一邊,準備一會兒看。んttps://
油紙拿開之後,露出底下堆得滿滿的豬肉,處理的都很好,五花切成了細條,前腿後腿也已經分開,還有一條裡脊肉,幾條排骨。
幾乎是豬身上比較好的地方的肉,都在這裡,還有兩個豬蹄。
蕭念織還挺喜歡啃豬蹄的,但是並不喜歡做。
因為這東西,一個做不好,就一股子豬身上的腥臭味兒。
蕭念織不急著碰這些,她看到了切成條的五花肉。
現成的爐子,與成的材料,還有切好的五花肉。
炭烤脆香五花肉,必須得搞起來啊!
晏常夏不懂,但是王叔都這樣說了,她忙點點頭:“王叔說的對。”
魏王:。
還是得給小侄女請個夫子啊,這學問也不行啊!
餘祭酒:。
王爺,你也一樣!
蕭念織要去準備烤鴨一應事宜。
真正上爐去烤所需要的時間不長,長的是之前的準備過程。
光是風乾這一步,就需要一個半到兩個時辰的時間。
後院的烤房地方不小,烤爐也挺大的。
魏王大手筆準備了五隻鴨子,都放進去之後,烤爐裡也還是有空間的。
當然,蕭念織並不準備混烤,很容易就把味道混雜了。
但是,火已經點起來了,溫度也到位了,不再烤點別的,豈不是太浪費了?
想到這些,她特意去灶邊看了看食材。
午飯剛做完,如今剩下的食材不算多。
來順一看蕭念織在找食材,忙湊了過去,把另外一個筐遞了過去:“王爺還帶了些鮮肉和調料過來,姑娘看看,有沒有用處?”
說話間,把手裡的筐放到灶臺上。
對方動作很輕,但是肉很重,放到灶臺上,發出“砰”的一聲響。
一聽說有肉,蕭念織驚喜的掀開上面蓋著的花布看了看。
上面一層,是用油紙包起來的,想來應該是對方說的調料,蕭念織先把它拿出來放到一邊,準備一會兒看。んttps://
油紙拿開之後,露出底下堆得滿滿的豬肉,處理的都很好,五花切成了細條,前腿後腿也已經分開,還有一條裡脊肉,幾條排骨。
幾乎是豬身上比較好的地方的肉,都在這裡,還有兩個豬蹄。
蕭念織還挺喜歡啃豬蹄的,但是並不喜歡做。
因為這東西,一個做不好,就一股子豬身上的腥臭味兒。
蕭念織不急著碰這些,她看到了切成條的五花肉。
現成的爐子,與成的材料,還有切好的五花肉。
炭烤脆香五花肉,必須得搞起來啊!