二謙 作品

第77章 酸辣涼粉

  熱油滋啦一聲響,將盆中的蔥蒜香味兒,瞬間激發出來,其中還飄著芝麻的醇香,讓人忍不住聳起鼻子,輕輕去嗅,生怕這香味兒消散的太快。

  切好的涼粉,在每個碗裡碼齊放好,接著澆入靈魂料汁。

  清涼爽口,又辣香入味兒的拌涼粉就可以開動了!

  早在榨茱萸辣油的時候,魏王就已經控制不住的開始探頭看了。

  無他,榨茱萸辣油的味道,又刺激又辣香,頗有一種欲拒還休的感覺。

  魏王覺得,辣味兒是想把人往外推的,但是辣香又在把人的魂兒往回勾。

  他一邊捂著鼻子,一邊暗中觀察。

  晏常夏喜歡辣,卻也受不住這樣的嗆,一邊拿薄紗把臉蓋上,一邊也忍不住踮起腳往鍋裡看。

  料汁調的很快,蕭念織弄好之後,就示意大家,可以動手了。

  聽了這話,魏王第一個反應上手,連最近的晏常夏都沒有她快。

  對此,晏常夏也是服氣的。

  皇祖母經常調侃她,說她一塊小甜糕就能騙走。

  晏常夏覺得,這話說的並不準確,明明更容易被騙走的是小王叔!

  不過,現在不是想這些的時候,還是吃涼粉更重要!

  晏常夏很快拿到了自己那一份,瑩白如玉的涼粉,被切成了薄片,輕薄似細羽,軟嫩又彈滑。

  晏常夏忍不住拿筷子戳了兩下,還沒吃就已經感覺到涼粉的彈爽口感了。

  她控制不住的嚥了咽口水,然後將料汁和涼粉仔細的攪拌均勻了,接著吃了一小口。

  不是她不想大品吃,而是她喜歡吃辣,卻又有些受不住辣。

  所以,先淺嘗一口吧!

  料汁被調的酸甜可口,同時茱萸榨出來的霸道香味兒,將其他的香味兒統統蓋住,允許它們香,但是茱萸不允許它們的香蓋過自己。

  晏常夏只淺嘗了一口,就感覺到了茱萸的霸道辣香。

  這辣味兒瞬間上頭,晏常夏的眼圈一下子就紅了起來。

  辣香之後,是醋與糖融合之後的酸甜口感,再往後,還有芝麻花生的醇香,和不同於茱萸的,蒜末的辣香。

  明明是很刺激的料汁,但是配上被井水冰鎮過的涼粉,卻又給人一種清涼爽口,爽滑舒適的感覺。