二謙 作品

第88章 葉子牌

用小蘇打跟醋酸鹼中和,其實也可以製作出來氣泡水。

  但是,小蘇打的量需要控制好,不然的話,對於胃不好的人,十分不友好。

  其實如果有檸檬的話,還可以提點果香的味道。

  只不過,如今的現實是……

  沒有鮮檸檬啊!

  看來還得找機會,跟晏常夏說說鮮檸檬的事情。

  炎熱的夏天之後就是初秋了,很多水果也該成熟了,檸檬也是其中之一。

  想要鮮檸檬就得趁早,下手晚了,估計就只剩下幹了。

  等待的時間漫漫長的,晏常夏和魏王爺兩個學渣都不想看書,所以紅霜取了葉子牌過來,他們幾個一起打起了牌。

  當然,多少還是要玩點錢的,不然的話,沒什麼意思。

  初始資金是晏常夏出的,每人分了一百枚銅板。

  蕭念織沒玩過這個,算是新手上路,玩的磕磕絆絆。

  不過,魏王跟晏常夏兩個人的水平也是一言難盡。

  跟蕭念織這個新手,經常是打成平手,有的時候還會輸。

  看著兩個人清澈裡透著愚蠢的眼神,蕭念織確定,這兩個人還真不是放水,單純就是水平不行。

  好的,終於知道他們為什麼願意帶著自己這個新手玩了。

  三個水平相當的人一起玩,最後贏的那個,全靠同伴襯托!

  饒是如此,大家玩的還挺開心的。

  等到澱粉水終於沉澱好了,蕭念織暫時退出,把位置讓給了剛過來的富嬸子。

  富嬸子:?

  哎,我剛過來啊!

  大廚們已經過來開始做晚飯了,蕭念織沒跟著添亂,把沉澱好的澱粉水最上面的水倒掉。

  這個需要自己把控著,最後需要倒出去多少。

  少了,涼皮容易不成型,多了,涼皮最後容易乾裂。

  這個時候,經驗跟手感很重要。

  而蕭念織兩個都有。

  涼皮的原材料已經搞完了,之後等大廚們忙完,蕭念織一張張弄出來就可以了。

  只不過,這需要一個模具。

  新的模具沒做出來,但是她已經在食堂的一個角落裡找到了兩個鐵盤子。

  從前是做什麼的,連富嬸子都想不起來了。