二謙 作品
第134章 炒三丁
嗚嗚,都好吃!
見郭似雪吃的好,郭迎回也動了心思。
真正入口之後,郭迎回想說一句:他們府上能換廚子嗎?
也不是說,將士叔叔們做的不好的意思,只是,他想有點追求。
接連兩道菜,都讓姐弟倆大開眼界。
畢竟從前都沒怎麼吃過好東西,特別是郭似雪,還在西北邊關待過好幾年,那日子如今想起來,郭似雪沒覺得苦。
但是,吃的就一言難盡了!
兩道菜讓郭似雪充滿了信心,然後她將筷子伸向了糖醋山藥。
這道菜,深得於姑姑喜歡。
反正蕭念織是眼睜睜的看著,於姑姑在吃過酸甜可口,又帶著些微清脆的山藥薄片之後,便有些控制不住自己的筷子了!
糖醋雖然帶酸,但是吧,對於美食愛好者來說。
酸甜不分家啊!
所以,衝!
別管那姐弟倆是怎麼樣享受在美食中的,於姑姑自在又勻速的夾著美味的山藥。
蕭念織其實也頗為喜歡這道菜,山藥看似綿軟,其實內裡還是帶著些許的清脆,咬一口,脆嫩爽口,其中又夾雜著一絲細微的黏稠。
而這些許的黏稠之感,卻能裹挾著糖醋汁,將山藥變得更加的美味可口。
炎炎夏日,來一口糖醋多汁,又脆嫩可口的山藥片,如果能再配上一口米飯,那滋味,只想想就覺得舒服。
蕭念織輕眯著眼睛,又夾了一筷子酸黃瓜。
今天的酸黃瓜做的有些簡陋。
沒辦法,調料不足,很多東西也用不了。
所以,只是用茱萸簡單翻炒。
烹製的過程中,又酸爽,又辣香。
郭似雪被辣味兒吸引,又被酸味兒勸退。
所以,如今上桌,她一直沒動過這道菜。
但是,其實辣炒酸黃瓜,味道還是可以的。
酸黃瓜已經入味兒,因為加過糖,所以是酸甜口的,直接切開當鹹菜吃也不錯,還可以給很多食物裡當配菜。
被茱萸的辣侵染了之後,酸黃瓜又染上了辣香味兒,薄薄的一片,酸辣開胃,對於夏日來說,這道菜其實真的很不錯。
見郭似雪吃的好,郭迎回也動了心思。
真正入口之後,郭迎回想說一句:他們府上能換廚子嗎?
也不是說,將士叔叔們做的不好的意思,只是,他想有點追求。
接連兩道菜,都讓姐弟倆大開眼界。
畢竟從前都沒怎麼吃過好東西,特別是郭似雪,還在西北邊關待過好幾年,那日子如今想起來,郭似雪沒覺得苦。
但是,吃的就一言難盡了!
兩道菜讓郭似雪充滿了信心,然後她將筷子伸向了糖醋山藥。
這道菜,深得於姑姑喜歡。
反正蕭念織是眼睜睜的看著,於姑姑在吃過酸甜可口,又帶著些微清脆的山藥薄片之後,便有些控制不住自己的筷子了!
糖醋雖然帶酸,但是吧,對於美食愛好者來說。
酸甜不分家啊!
所以,衝!
別管那姐弟倆是怎麼樣享受在美食中的,於姑姑自在又勻速的夾著美味的山藥。
蕭念織其實也頗為喜歡這道菜,山藥看似綿軟,其實內裡還是帶著些許的清脆,咬一口,脆嫩爽口,其中又夾雜著一絲細微的黏稠。
而這些許的黏稠之感,卻能裹挾著糖醋汁,將山藥變得更加的美味可口。
炎炎夏日,來一口糖醋多汁,又脆嫩可口的山藥片,如果能再配上一口米飯,那滋味,只想想就覺得舒服。
蕭念織輕眯著眼睛,又夾了一筷子酸黃瓜。
今天的酸黃瓜做的有些簡陋。
沒辦法,調料不足,很多東西也用不了。
所以,只是用茱萸簡單翻炒。
烹製的過程中,又酸爽,又辣香。
郭似雪被辣味兒吸引,又被酸味兒勸退。
所以,如今上桌,她一直沒動過這道菜。
但是,其實辣炒酸黃瓜,味道還是可以的。
酸黃瓜已經入味兒,因為加過糖,所以是酸甜口的,直接切開當鹹菜吃也不錯,還可以給很多食物裡當配菜。
被茱萸的辣侵染了之後,酸黃瓜又染上了辣香味兒,薄薄的一片,酸辣開胃,對於夏日來說,這道菜其實真的很不錯。