第575章 開水煮白菜

  所以,思來想去,葉長青最終選擇了這道水煮白菜。

  味道不用說,最主要的是,明明這是一道葷食,可乍一看上去,就是簡單的白菜啊。

  佛門眾弟子在一開始的時候,心裡不會有太大的牴觸,而等到他們真的吃下去之後,才會發現這特麼的是葷菜,可那時候不已經晚了嘛。

  就決定是這道水煮白菜了。

  第二天,葉長青還專門做了幾碗給齊雄他們常常。

  和朱武的表情一樣,第一眼看到這道菜的時候,齊雄等人都是眉頭緊皺。

  “長青小子,雖然這大早上的,吃清淡點也正常,可你這也太寡淡了吧?”

  “宗主別急,你們先嚐嘗就知道了。”

  “嗯???”

  一大早的,來個水煮白菜,齊雄等人雖然沒說,但眼中都是難掩失望。

  可隨著嚐了一口,眾人一個個都瞬間愣在原地。

  這特麼是水煮白菜?

  心中同時生出這樣的想法。

  而後就是停不下來了,連湯都喝得乾乾淨淨,碗底都舔的一絲不剩。

  甚至秦山海這瘋子,特麼直接給碗都舔炸了。

  “臥槽別舔了,碗都炸開了。”

  “好吃好吃,長青小子,你這手藝是越來越神鬼莫測了啊。”

  “宗主誇獎了,我決定就用這道菜,不知宗主覺得如何?”

  隨即葉長青也是將自己的想法對齊雄等人說了一遍,聽聞之後,眾人完全舉雙手贊同,還連連稱讚葉長青想的周密。

  菜品定了下來,接下來就是製作了。

  開水白菜最主要的還是湯汁,不僅要熬的入味,而且必須要保證最後湯汁清澈如水,不能帶有絲毫的油葷。

  看似清水,實則其中奧妙無窮。

  所以湯汁是葉長青親自制作,至於白菜,則是交給朱武來處理,以朱武的刀工也沒有什麼問題。

  很快就製作好足夠數量的開水白菜,放在一個個小碗中,也是為了能讓佛門弟子方便品嚐。

  你看看,為了讓佛門眾多弟子能夠吃好,葉長青也是煞費苦心。