第二百十章 古董羹


  貼門神,貼對聯,貼窗花,貼年畫……

  每個人都忙得不亦樂乎。

  將整個院落都裝點一新,每個角落都洋溢著過節的氣氛。

  蘇秀禾將買來的豬肉先分好,豬肉羊肉,都切了一部分放到簍子裡,準備讓趙芳回孃家的時候帶上。

  其他的,她則將豬肉羊肉去皮,然後再捲起來,拿上油布將肉裹起來,放到屋簷上掛著。

  如今外面的氣溫,少說零下十幾度,這肉放在外面凍一夜,基本上就能凍得邦邦硬。

  等凍硬了之後,再拿刀切成薄片,拿來涮著吃。

  趙芳從來都沒見過這樣新奇的吃法。

  整個家裡,恐怕就只有林青山吃過古董羹,他不由得吹起牛皮,“你們這些鄉下泥腿子,沒見過吧,娘這是打算把肉凍硬了,然後切成薄片,再放到古董羹裡涮著吃,那肉切得薄薄的,就跟一張紙似的,在湯裡這麼涮一下,就熟了,放到嘴裡啊,入口即化,好吃極了!”

  聽見他的形容,大家都忍不住嚥了咽口水。

  這古董羹,真就這麼好吃?

  在場的,除了林青山,誰也沒吃過。

  林硯本來就好吃,如今更是被勾的恨不得現在就嚐嚐那古董羹到底是個什麼味道。

  “二哥,那古董羹,真就那般好吃?”

  “弟弟啊,你雖是比為兄我多讀了幾年書,但你終究是還年輕,見識淺薄。”林青山摟住了林硯的肩膀,“那古董羹,保管你吃了一次,就能記一輩子!”

  “真就這麼好吃?”林硯卻怎麼也不信,他感覺這古董羹再好吃,那能有娘做的飯好吃嗎?

  轉眼之間,就來到了年三十。

  家家戶戶都沉浸在一片喜氣洋洋之中。

  蘇秀禾早早的準備好了壓歲錢,用紅線穿上,穿了十幾串。

  保證每個孩子都有,甚至還有多的。

  一大早,林硯就盯著放在屋簷上的那兩卷肉瞧。

  時不時的,還要順著梯子爬上去掐一掐,看看凍硬了沒。

  一直到肉凍得邦邦硬,掐都掐不動以後,他興奮的朝著蘇秀禾大喊:“娘,硬了,硬了!”

  蘇秀禾無奈笑道:“硬了那就拿下來吧,娘來切。”

  “好嘞!”林硯麻溜的將放在屋簷上的兩卷肉全都捧了下

  來。