第30章 第 30 章

侯寨村終於要上架各種農家小菜了！









這個預告一出來,節目組官微評論區下面頓時熱鬧得不行。









衛昇也是服氣了。









明明一開始他們想要替侯寨村賣的是勞動實踐課體驗套餐，誰能想到，就那麼一頓飯的功夫,體驗套餐沒賣出去多少，一幫吃貨們哭著喊著要買小朋友們午餐吃的農家小菜。









這麼一想，幸虧侯寨村足夠窮,老百姓根本捨不得花錢買榨菜，平時吃的小鹹菜都是自己家做的，幾乎家家戶戶都會做鹹菜。









因為關係到食品安全問題，這回他們可不敢把這項業務“分包”出去,讓農民在自己家做了。









於是,由村長侯天保出面，租了兩棟空置的農民房。









節目組又通過電視臺的關係，替村裡採購了一套密封包裝的二手設備。









緊接著就是僱人了。









村裡人一聽說只要幫著醃鹹菜，一天就有一百塊錢,腿腳能動彈的都跑來報名了！









老村長趕走了幾個平時就不講衛生的,又勸退了幾個年紀太大的，招人這事兒,節目組就只跟拍，不摻和,這也是衛昇提醒汪群的。









說到底,這樁生意要是真能做下去,那也是村裡的事情，這事兒就跟教小孩子走路一樣，你一開始就一直扶著他走,不讓他跌幾次跤,他永遠都學不會自己走路。









農村創業哪有那麼簡單的？









就看現在蔬菜賣不出去那幾個鄉鎮好了,他們難道不想靠勤勞致富？









為什麼明明有縣裡的低息創業貸款扶持，當地的老百姓也不懶，辛苦種出來的無公害綠色蔬菜，居然低價批發也賣不出去？









除了大環境影響之外，衛昇覺得，也有可能是外界“幫忙”的人太多的緣故。









貸款靠別人，優質種苗靠別人，就連蔬菜賣不出去也要靠別人。









久而久之，種植戶就不會自己思考了。









創業做生意的，怎麼可能一直靠別人扶著你往前跑？









衛昇就是要強迫侯寨村的村民們，從一開始就自己深度參與到創業過程中，遇到困難自己想辦法，他們可以幫忙指路，但怎麼走，得靠村裡人自己去摸索。









果然，他們擺明態度不摻和建廠這件事之後，老村長和村幹部們明顯比之前謹慎多了。









他們開始真的把這件事情，當成是村裡的一件大事來辦。









節目組留了幾個人，跟著村幹部們拍攝素材，其他人也要回臺裡上班了。









臨走之前，衛昇花錢去老鄉家裡買了一隻雞和一籃子蔬菜，親自下廚，請老同學江思遠和方宸吃了頓飯。









順便把倆人強行扣押在廚房，強迫他們學習怎麼用柴火灶燒飯。









“你們也不能總是跑到人家侯朋飛家蹭飯吧？人家開廠子的，就算平時食堂可以搭夥，那節假日呢？”









江思遠想說節假日不行就去鎮裡下館子，但一想到山裡的交通狀況，頓時不說話了。









倆人乖乖跟著衛昇學做飯。









好在衛昇也沒為難他們，知道新手直接上柴火灶炒菜，難度太大，就先教他們怎麼做“一鍋燜”。









先把老鄉家裡買的土雞剁成小塊，洗乾淨血水後，瀝乾水分備用。









土豆切塊，幹蘑菇泡發後洗乾淨，隨便撕成小塊，然後熱油鍋，放入姜蒜爆香，倒入雞塊翻炒到表面呈金黃色，加入一勺醋、兩勺生抽、一勺老抽，再加三勺農家黃豆醬翻炒均勻。









“你怎麼不用贊助商給的那個黃豆醬？”方宸問道。









衛昇翻炒的動作一僵。









為什麼不用？這還用特意說嗎？









有更好吃的農家生曬黃豆醬可以吃，誰願意吃流水線加工出來的呀？









你是不是傻？









這個答案太傷害金主爸爸的感情了，衛昇拒絕回答。









他是一個有職業操守的代言人好嗎？









反正只要鏡頭出現的地方，他肯定會用李記黃豆醬噠~









雞塊上色後，倒入蘑菇乾和土豆塊翻炒均勻，衛昇一邊炒，一邊跟他們說——









“配菜可以根據你們自己的口味，或者買到什麼放什麼，像是胡蘿蔔、萵筍、葫蘆、瓠瓜之類的，都能拿來燒雞。”









“口味也不光是紅燒，想吃咖喱口味的也可以。”