蘭拓 作品
第242章 第 242 章
臨時搭建的“營地”裡, 季芳汀蹲在地上當“燒火丫頭”，用黃泥巴和石頭壘砌的灶臺邊，楊駿正滿頭大汗地把蒸好的橡子盛出來。
這是最後一道工序了。
因為他們著急吃, 按照常規程序, 反覆晾曬蒸煮肯定來不及，衛昇就試著改良了一下流程。
先放在鍋裡煮沸半小時，然後撈出來，用袋子裝起來，丟在溪水裡沖洗，最後撈出來, 再隔水蒸一遍，再淘洗一次。
這樣反覆兩次，橡子裡的苦澀味雖然不能完全去掉，但吃起來口感已經好了很多。
“我剛才嚐了一個, 這橡子真甜！”楊駿高興地從鍋裡撈出幾個給他們。
衛昇剝開一個嚐了嚐，大概是落在地上已經很久了, 這些表面已經變成棕色的橡子已經完全成熟了, 果肉軟糯，吃著有一股淡淡的回甘, 居然真的挺好吃。
“咱們留一點晚上吃, 剩下的攤開晾乾, 明天找老鄉借個石臼和石磨, 把橡子肉弄出來, 碾碎了，可以做橡子窩頭, 還能曬乾加工成麵粉, 後天我給你們貼餅子吃！”
聽衛昇這麼一說, 別說幾個嘉賓了，就連攝像大哥都忍不住吞了吞口水。
高爽和範景軒放下東西，幫著楊駿先把蒸好的橡子拿去晾在空地上。
季芳汀看看暫時不用燒火了，也跑過來幫衛昇一起摘野菜。
“咦？這個不是做神仙豆腐的觀音柴嗎？”
季芳汀拿起衛昇他們砍回來的樹葉驚喜道。
“你們那邊叫觀音柴？”
“對呀，我聽我奶奶說，過去鬧饑荒的時候，村裡人就上山找這種樹葉回來。”
“因為這種樹葉能做豆腐，以前的人都說這是觀音菩薩不忍心看到老百姓餓死，好心賜下凡間的救荒糧，所以我們那邊都把這種樹叫做觀音柴，做出來的豆腐就叫做神仙豆腐。”
季芳汀懷念地摸了摸這些樹葉。
看到觀音柴，季芳汀就忍不住想起了自己的奶奶。
奶奶和媽媽還活著的時候，她的童年雖然清貧，但卻非常幸福，奶奶經常給她做各種好吃的，還會抱著她給她講各種山裡的傳說。
後來，奶奶和媽媽都離開了她，她的幸福好像也消失了。
季芳汀的心裡一片傷感。
眼淚還沒來得及落下來，就被衛昇指派了新的活計——
“太好了！季老師你會做這個神仙豆腐，那這個就交給你啦！”
說罷，不由分說地把那一大捆“觀音柴”扛到她腳下。
“多做點！我還打算用這個神仙豆腐，跟村裡人換點咱們沒有的食材呢。”
傷感的童年回憶被強行打斷，季芳汀一臉無語地被打發去幹活了。
看到楊駿他們晾曬橡子的時候，有一些橡子已經裂開了，衛昇靈機一動，剝了幾個橡子，把橡子肉捏碎了，又把他們編的揹簍放在溪水裡，下面壓上一塊大石頭固定住，最後把橡子肉撒在裡面。
果然，沒一會兒，就有指頭那麼長的小魚游進去吃橡子肉了。
蹲在原地觀察了一會兒，等到揹簍裡進去的魚足夠多了，衛昇把揹簍往上一提，好傢伙！下面鋪了一層的小魚！
攝像大哥都驚呆了。
“家人們，葷菜來了！”衛昇連著撈了四次，弄了差不多快一斤的小魚，這才興高采烈地回去報喜。
“臥槽！衛老師你可以啊！這小溪裡的魚都快成精了，我們之前也想過要抓點魚，根本抓不到，你怎麼逮住的？還抓了這麼多？”高爽簡直佩服極了。
衛昇把自己用橡子肉誘捕小魚的法子一說，其他幾個人頓時躍躍欲試起來。
“不急，我觀察了一下，這條小溪裡的魚蝦還挺多的，等晚上吃完飯，咱們用草繩編幾個‘捂子’，裡面放點橡子肉，明天早上就等著收魚吧！”
“對了，剛才我還看到石頭縫裡有小螃蟹呢，等天黑了，咱們拿火把去，螃蟹看到光就趴在石頭上不動彈了，一抓一個準！”
“回頭咱們的神仙豆腐做好了，我到村裡跟老鄉多換點大豆油，給你們炸螃蟹吃！”
一聽說可以吃到炸螃蟹，幾個人口水都快流出來了。
不容易啊！他們錄了這麼多期節目，何曾吃過螃蟹這種“高級食材”？
營地還剩大半包鹽，就是沒有油，想了想，衛昇只能“忍痛”把他好不容易挖到的地環和百合拿了出來，想了想，又點了季芳汀跟他一起，倆人去村裡的小賣部換點東西。
這是最後一道工序了。
因為他們著急吃, 按照常規程序, 反覆晾曬蒸煮肯定來不及，衛昇就試著改良了一下流程。
先放在鍋裡煮沸半小時，然後撈出來，用袋子裝起來，丟在溪水裡沖洗，最後撈出來, 再隔水蒸一遍，再淘洗一次。
這樣反覆兩次，橡子裡的苦澀味雖然不能完全去掉，但吃起來口感已經好了很多。
“我剛才嚐了一個, 這橡子真甜！”楊駿高興地從鍋裡撈出幾個給他們。
衛昇剝開一個嚐了嚐，大概是落在地上已經很久了, 這些表面已經變成棕色的橡子已經完全成熟了, 果肉軟糯，吃著有一股淡淡的回甘, 居然真的挺好吃。
“咱們留一點晚上吃, 剩下的攤開晾乾, 明天找老鄉借個石臼和石磨, 把橡子肉弄出來, 碾碎了，可以做橡子窩頭, 還能曬乾加工成麵粉, 後天我給你們貼餅子吃！”
聽衛昇這麼一說, 別說幾個嘉賓了，就連攝像大哥都忍不住吞了吞口水。
高爽和範景軒放下東西，幫著楊駿先把蒸好的橡子拿去晾在空地上。
季芳汀看看暫時不用燒火了，也跑過來幫衛昇一起摘野菜。
“咦？這個不是做神仙豆腐的觀音柴嗎？”
季芳汀拿起衛昇他們砍回來的樹葉驚喜道。
“你們那邊叫觀音柴？”
“對呀，我聽我奶奶說，過去鬧饑荒的時候，村裡人就上山找這種樹葉回來。”
“因為這種樹葉能做豆腐，以前的人都說這是觀音菩薩不忍心看到老百姓餓死，好心賜下凡間的救荒糧，所以我們那邊都把這種樹叫做觀音柴，做出來的豆腐就叫做神仙豆腐。”
季芳汀懷念地摸了摸這些樹葉。
看到觀音柴，季芳汀就忍不住想起了自己的奶奶。
奶奶和媽媽還活著的時候，她的童年雖然清貧，但卻非常幸福，奶奶經常給她做各種好吃的，還會抱著她給她講各種山裡的傳說。
後來，奶奶和媽媽都離開了她，她的幸福好像也消失了。
季芳汀的心裡一片傷感。
眼淚還沒來得及落下來，就被衛昇指派了新的活計——
“太好了！季老師你會做這個神仙豆腐，那這個就交給你啦！”
說罷，不由分說地把那一大捆“觀音柴”扛到她腳下。
“多做點！我還打算用這個神仙豆腐，跟村裡人換點咱們沒有的食材呢。”
傷感的童年回憶被強行打斷，季芳汀一臉無語地被打發去幹活了。
看到楊駿他們晾曬橡子的時候，有一些橡子已經裂開了，衛昇靈機一動，剝了幾個橡子，把橡子肉捏碎了，又把他們編的揹簍放在溪水裡，下面壓上一塊大石頭固定住，最後把橡子肉撒在裡面。
果然，沒一會兒，就有指頭那麼長的小魚游進去吃橡子肉了。
蹲在原地觀察了一會兒，等到揹簍裡進去的魚足夠多了，衛昇把揹簍往上一提，好傢伙！下面鋪了一層的小魚！
攝像大哥都驚呆了。
“家人們，葷菜來了！”衛昇連著撈了四次，弄了差不多快一斤的小魚，這才興高采烈地回去報喜。
“臥槽！衛老師你可以啊！這小溪裡的魚都快成精了，我們之前也想過要抓點魚，根本抓不到，你怎麼逮住的？還抓了這麼多？”高爽簡直佩服極了。
衛昇把自己用橡子肉誘捕小魚的法子一說，其他幾個人頓時躍躍欲試起來。
“不急，我觀察了一下，這條小溪裡的魚蝦還挺多的，等晚上吃完飯，咱們用草繩編幾個‘捂子’，裡面放點橡子肉，明天早上就等著收魚吧！”
“對了，剛才我還看到石頭縫裡有小螃蟹呢，等天黑了，咱們拿火把去，螃蟹看到光就趴在石頭上不動彈了，一抓一個準！”
“回頭咱們的神仙豆腐做好了，我到村裡跟老鄉多換點大豆油，給你們炸螃蟹吃！”
一聽說可以吃到炸螃蟹，幾個人口水都快流出來了。
不容易啊！他們錄了這麼多期節目，何曾吃過螃蟹這種“高級食材”？
營地還剩大半包鹽，就是沒有油，想了想，衛昇只能“忍痛”把他好不容易挖到的地環和百合拿了出來，想了想，又點了季芳汀跟他一起，倆人去村裡的小賣部換點東西。