第2624章發現貓膩

　　“姑姑，這是怎麼做的，真的很好吃，比我以前吃的所有的雞都好吃，你能教教我嘛，我想學。”袁明珠立刻想到了什麼，趕緊問道。

　　袁明珠雖然以前是酒店的老闆，但對於這樣好吃的雞她是第一次吃過，自然要學會，知道其中的奧秘，也就是所謂的秘方，這樣以後她就能給杜金山做著吃了。

　　鷹姑當然想珠兒不要多想，這倒是一個不錯的辦法，只要她想學，鷹姑自然會教她。

　　“真的嘛，你願意學，可是很麻煩的呢。”鷹姑笑著提醒道。

　　“沒事兒，只要好吃，我不怕麻煩。”袁明珠懇求的說道，“姑姑，你是我的好姑姑，求求你了，你就教教我吧，以後我想吃的時候，自己做著吃。”

　　話雖然是這樣說，但鷹姑卻知道袁明珠心裡是怎麼想的，無法她是想學會了，給杜金山做著吃，雖然她沒坦白，但從她的眼神中就能看的出來，她是喜歡杜金山的。

　　“好吧，姑姑把這一手的手藝都交給你。”鷹姑爽快的答應了。

　　兩個人在後山玩了一會兒之後，這才回去，此時袁明珠的心情已經好了很多，估計滿腦子都在想著，如何做這麼好吃的雞腿吧。

　　“看你雅興不錯，準備好了，咱們就開始吧。”鷹姑提醒道。

　　做這種香脆香嫩的雞，自然是有一定的學問的，所以，接下來，鷹姑就帶著袁明珠去了一片林子，這片林子中的土壤最適合做出這麼好吃的雞來。

　　不管做什麼樣的雞，必須要選好土質，這是至關重要的一步。

　　“為什麼不在家裡做？”袁明珠好奇的問道。

　　做雞是很有講究的，必須選擇一個合適的土壤之後，挖個坑，然後把洗好的雞葉子包好放在裡面，再上面蓋上一層土，在上面加上一堆土，這樣做出來的雞非常好吃，這叫做土燜雞。

　　鷹姑這樣一說，袁明珠這才明白，怪不得這麼好吃呢，看來之前自己吃的那些雞都不正宗，最起碼土壤不合適。