第364章 年年高

    廚娘曉得溫宴手藝，自不多參與。

    醃菜有現成的，溫宴切了點肉絲，起鍋炒了，再下醃菜與年糕。

    霍以驍看著溫宴忙碌。

    到底是灶臺邊，溫度高了很多，溫宴即便解了雪褂子，看著也沒有那麼冷。

    霍以驍想，正屋裡還是得有火，京城的冬天長，下雪時冷，化雪時更冷，光炭盆還差點意思，只是今年急著住了，來不及好好修整一番。

    等來年夏天，他們挪去其他院子裡，把正院改一改，添上地火龍，到明年此時，火龍燒起來，就不會冷了。

    他正想著，鍋子裡的年糕湯也熟了。

    溫宴盛了兩碗，又從瓷罐裡舀了白豬油，往兩個碗裡各添了一勺。

    豬油入了熱湯，瞬間化開，輕輕一攪，香氣四溢。

    倒扣了個盤子做蓋，裝入食盒裡，霍以驍仔細提著，與溫宴兩人回了正屋。

    屋子裡，邢媽媽已經又添了炭盆，比先前暖和了些。

    兩人在桌邊坐下，一人一碗年糕湯。

    霍以驍嚐了一口，年糕勁道，與片兒川相似的做法，差不多的食材，吃起來又另有一番滋味。

    溫宴喝了一口熱湯，勺子在碗裡尋了尋，找到一塊年糕角。

    條狀的年糕切開後，不同於規正的年糕片，也會有兩頭的年糕角。

    “我喜歡吃這個，”溫宴拿勺子盛著，給霍以驍看，“嚼勁兒不同。”

    霍以驍看了一眼，低頭在自己的碗裡尋，找出一塊來，送入口中嚼了嚼。

    果然，口感大不一樣。

    “好吃吧？”溫宴的眼睛裡全是笑意，“三叔父上回說，‘薺菜肉絲炒年糕，灶君菩薩伸手撈’，我下回炒給你嚐嚐。”

    明州的方言，霍以驍聽不懂，溫宴拿官話又說了一遍。

    他也不知道溫宴的方言準不準，聽著是有些想笑。

    想笑之後，也很想吃。

    他上次的明州之行很是匆忙，吃食都是從簡，但也聽過明州民間的一個說法。

    年糕年糕年年高。

    霍以驍看著熱騰騰的年糕湯，應了聲“好”。