第702章 杜依依如願以償

　　杜依依沒說話，眼皮耷拉著，眉頭緊鎖，微微嘆了口氣。

　　這件事說大很大，說小的話其實也很小。

　　甚至還有可能，這只是她的一種錯覺。

　　但是……

　　猶豫片刻後，杜依依調勻呼吸，一字一句開口道：

　　“南星，我懷疑那桶1888年的酒有問題。”

　　許南星怔了下，細長的柳葉眉微微皺著，半晌才反應過來，“有什麼問題？”

　　杜依依斂了斂眉，表情認真，仔細講述了十分鐘前，在酒店後臺發生的事。

　　十分鐘前，杜依依如願以償，被酒店經理派去酒窖開酒。

　　一般情況下，想要得到口感完美的紅酒陳釀，必須用一種高級橡木，完全密封住整桶葡萄酒。

　　通過這樣的操作，不僅能長時間保存葡萄酒，更能改變葡萄酒的色澤，為葡萄酒賦予一道獨特的木香風味和清香口感。

　　經理口中所說的開酒，其實更為準確的說法應該是打孔。

　　用一種特殊的金屬鑽孔器，在橡木桶底部鑽一個圓形小孔。

　　然後在圓孔中間，插入一個小型漏酒器。

　　這樣，就能快捷便利地取出裡面的陳釀葡萄酒，而且還完全不會損壞葡萄酒本身的香氣和口感。

　　當時，杜依依拿著那隻銀質鑽孔器，來到了酒窖，在那桶1888年陳釀底部開孔的時候，她握鑽孔器的那隻手，都有一點微微顫抖。

　　她心情十分激動。

　　不僅因為自己即將親眼目睹一桶沉封了將近三十年，歲數比她的年齡都還大上了幾歲的葡萄酒。