第八十七章 豆芽

    朱桂香說到這剛好羅秀英拿著一小布口袋出來。

    丁老婆子麻利的進屋拿了一個篩子出來，把篩子放在幾個婦人圍坐的中間，把黃豆全部倒篩子裡。

    朱桂香率先去挑，做了一個示範。

    這事簡單，人又多，七八斤黃豆盞茶的功夫就挑好了。

    丁老婆子沒事做就進屋給大夥燒茶水去了。

    “秀英把黃豆洗一遍，然後用水泡上三四個時辰。”朱桂香給羅秀英再重複了一遍。

    “等豆子泡夠時辰，到時你們看豆子都泡漲了，裂口了，有些開始發芽了，再把黃豆盛出來裝筲箕裡。”

    這時丁老婆子提起茶壺拿著碗出來，一人一碗熱茶。

    幾人坐在屋門口，冷風直嗖嗖往他們身上吹，腳手凍的冷冰冰，凍的他們直哆嗦。

    幾人捧著茶碗，手中的溫度傳來，頓時感覺溫暖了不少。

    劉素雲跟張燕後背對著風向，感覺那冷風都吹進了心窩，冷的心臟都在打哆嗦。

    兩人接過碗迫不及的喝了兩口熱茶，一股暖流從喉嚨流進肚子，他們這才感覺身上有了一點溫度。

    朱桂香經常喝靈泉水身體倍棒，又有異能護體倒是不覺得冷，她象徵性的抿了一小口。

    “桂香你繼續說。”張燕見朱桂香放下茶碗後催促。

    “用大木盆或者瓦缸石缸，裡面放一點水，下面鋪兩層粗棉布，把泡好的黃豆撒上面，不要太厚，然後用溼的粗棉布蓋在上面，灑一點水，蓋上蓋子，不要漏縫，每天灑一點水就行”

    “放屋裡四五天後芽就有手指長了，這個芽就叫豆芽，炒，煮湯，煮麵放一點，涼拌都很好吃。”

    朱桂香一口氣說完做豆芽的方法。

    “早知道能做那個豆芽，我家那袋黃豆就不會糟蹋了。”羅秀英一臉後悔，像錯過好多錢一般。

    “桂香，你以前咋沒說這黃豆可以做豆芽？”劉素雲有些奇怪朱桂香以前怎麼不說。

    “我也是聽了秀英說黃豆泡了水，這才想起用黃豆做成菜的法子。”

    朱桂香壓根就沒想到做豆芽，成天就想怎麼賺錢建新房子。

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