第310章 小姑丈我明白你的意思

“阿嫲，我們還撿了好多的小海鮮，有螃蟹，還有擱淺的魚蝦，海螺，蛤蜊也有好多……”

林母滿臉羨慕的道:“還是你們海邊好啊，這出門海鮮隨便撿，不愁吃喝啊。”

“也不是天天都有的，平時沙蟲也很少能看到，但是退潮去沙灘多少是會有點東西撿的。”

“真好。”

林母知道怎麼收拾沙蟲，但是不是很熟練，她主動去一旁幫孩子們分揀。

“這船底下的貝殼還挺多的，難怪你們有那麼多的乾貨。”

“晚一點新鮮的帶一些回去，現在天氣還不熱，這些不洗也可以放個兩三天，不會壞。”

“你們留著自個吃，吃不完拿來曬，我們家裡還有阿東去年送的……”

“乾的跟新鮮的不一樣，別客氣，都是自己人，這些都不值啥錢，我們海邊多的是。”

林母笑笑，“哎好好……”

葉母收拾了小半盆出來後，就拿水沖洗，然後放了點鹽醃製一會兒，趁著灶膛裡還有微弱的紅光，直接生火倒油。

醃好的沙蟲再沾一點紅薯澱粉液，七成熱油倒進去，小火慢炸，一邊炸一邊觀察沙蟲的顏色，待幾分鐘後沙蟲變成金黃色就可以撈出來。

幾個孩子在屋外頭聞到香味，也坐不住了，通通都往屋裡跑，也不幹活了，圍在灶臺邊上，伸著脖子等著出鍋。

“好香啊～”

“好了嗎？”

“要炸多久啊？”

“讓我看看，讓我看看，我都看不到……”

葉母被他們吵得煩死了，在灶臺邊都還轉不開身，拿著鍋鏟直接揮趕他們。

“去去去，都給我去外頭等著，不要在這裡礙事，不然誰都不要吃了。”

一個個吸熘著口水，眼巴巴的一步三回頭。

“好了叫我們啊！”

葉耀東在外頭也衝他們喊，“快點來幹活，少不了你們的，一會兒肯定能吃個夠。”

沒多久，葉父跟林父也踩著飯點熘達回來，也紛紛加入了幫忙的行列。

門口都坐滿了幹活的人，等葉母端著炸好的沙蟲出來後，瞬間就被圍住了，還好她臉盆端的高，只有葉成海跟林光遠伸手夠著了。

“快點去洗手，洗了再來吃，手那麼髒，怎麼吃的進去？”

“不乾不淨，吃了沒病！”葉成海又偷吃了一個後，才跑去洗手。

葉耀東擦了擦手也偷吃了一個，“真香，還是炸著好吃。”

沙蟲本來就鮮美，除了一點鹽巴，不需要加其他調料，炸出來酥脆無比，還帶著海鮮的鹹鮮味。

“可不是好吃？倒了半鍋的油進去。”

林母也笑著說:“啥東西只要是用油炸出來的，就沒有不好吃，更何況這沙蟲本來就鮮的很。”

“等會煮幾條給阿清下奶，其他的就都曬乾唄，存起來慢慢吃，也不知道明天還有沒？”

“三叔，咱們明天退潮了再去沙灘找。”

“明天禮拜一，你準備請假一天抓沙蟲？”

葉成海瞬間焉了。

林光遠倒是興致勃勃的邊吃邊道:“我們可以晚上拿著手電筒去沙灘照，聽說夜晚很多……”

林母打斷他的話，“誰跟你晚上？你還不準備回去了是吧？”