第102章 酒樓危機

　　禿子見張宸願意聽聽他的想法，不客氣的道:

　　“哥，你想啊，已經形成了規模化經營的一家大酒樓，還是供不應求的酒樓，哪個供應商還不上杆子的求著酒樓收貨啊！”

　　“酒樓之前的經營也一直好好的沒有問題。”

　　“怎麼前腳才把林春等人辭退，後腳供應商那邊就斷鏈子？”

　　禿子一腳油門踩到底，在崎嶇不平的山路上顛簸地行駛，嘴上說出來的話可不含糊。

　　“沒想到你能有此高見，差點小看你了啊！”

　　有人聊天，時間過得飛快，他們到達海鮮第一家時，卻遠遠的就看到了酒樓裡面，陳志安正在焦急的如無頭蒼蠅的走著。

　　看到張宸過來，陳志安小跑著跑了過來，把酒樓面臨的危機全盤托出。

　　原來酒樓食材的供應商毀約還是第一重打擊。

　　更大的打擊是代理經理陳志安還沒有來得及跟張宸彙報。

　　那就是酒樓還接下了一個慶典活動。

　　那就是李家的一個旁支，也就是李志強的遠房表妹，設宴慶賀她的兒子滿200天。

　　“你們這裡孩子出生的，有在200天設宴慶賀的風俗嗎？”

　　張宸疑惑的詢問禿子。

　　他只聽說過有辦滿月酒，也有辦百日宴的，卻聽也沒有聽說過，還有辦200日宴的。

　　“沒有，我也是頭一回聽說過辦200日宴的。”

　　禿子搖搖頭，臉上滿是疑惑。

　　“這個單是什麼時候接的？”

　　張宸突然間想到了什麼。

　　“是昨天下午四點鐘左右接的單子，李家說他們知道我們酒樓是整個鄔縣最為高檔，也是最為豪華的酒樓，別說是提前二天訂餐，就算是當天上午訂下午的宴會，相信我們也是有能力接得下來的。”

　　“事實上也是如此，我們酒樓和各種菜系的供應商都是長期合作的，就算是臨時需要什麼食材，他們也能在10分鐘內給我們調配過來。”

　　“所以我們接到這個五百人的訂餐後，沒有多想就答應了下來。”

　　“誰曾想，今天會發生這些供應商集體爽約

　　的情況？”

　　陳志安氣憤的說道。