漁歌飄渺 作品

第三百三十二章亂了亂了

    楊乾看了看外面,百里霜那小子也不知道死哪裡去了,自己又沒讓他996,天黑就差不多可以回來了。

    “要不,我去房內拿一些雲通郡的酒,很烈的那種~~~!”楊乾也好久沒有通宵喝酒。

    現在這種氛圍讓他回想起,以前跟朋友們一起喝啤酒,擼串之類的事情,一般吃好喝好都凌晨兩三點,回家大睡一覺,第二天休息,這種感覺賊爽。

    曹無雙道“好,你去取來,夏國的酒本身就烈性,聽聞雲通郡的將軍烈,辛辣無比,我還沒嘗試過。”

    楊乾對著浦月靈問道“浦兄,下人們能不能讓我指揮一番,今日你請我吃飯,我也請回你一番。”

    浦月靈沒有絲毫猶豫,讓下人們全部聽著楊乾的命令行事。

    楊乾招來下人後,打聽清楚事情,跟著他們來到後廚裡面,這個年代確實沒有冰箱,但有錢人家可是有冰窖的。

    羊肉存放在冰窖裡面幾天都不會壞,楊乾找來一支大羊腿,切割成肉塊,用黃酒醃漬下,去去味道。

    然後讓下人們弄了些木籤,一個個的竄好,雖然沒有專門的東西,但還是找到了一個石制的水槽,找了些鐵絲,弄了張粗倉的網。

    把東西準備好後,全部搬到了院子裡面。

    曹無雙指著奇怪的東西說道“楊兄這是什麼?”

    “這啊,叫bbq,可帶勁了。”

    “bbq?”

    “也就是燒烤,炙~~~!”

    “這沒有什麼新奇的。”

    楊乾丟了個白眼給她“看好了。”

    在石槽裡面,添加木炭,架上鐵網,點火,開始不斷的扇扇子。

    一串串羊肉串放在上面,因為沒有油,楊乾在穿肉的時候,沒串羊肉中間都會夾一塊肥肉。

    從布囊裡面拿出一個白布袋,一把把的調味料撒上去,這小滋味,“撓”的一下就躥了上來。

    一股股濃郁的奇異的香味不斷的散開,浦月靈瞪大了眼睛。

    “我吃了一輩子羊肉,從來沒味過如此香味。”

    曹無雙深吸了口氣,不住的驚歎道“太香了,怎麼跟我以前吃的炙,完全不一樣。”

    楊乾知道歷史,自古以來就有燒烤,遠古時期最重要獲得熟肉的途經就是烤。

    但這種烤肉,就是一大塊肉,插在木棒上,外面的早就焦了,裡面的卻還沒熟,後來也有了類似的方法,但卻因為手法不同加上調味料的不到家,味道也只是勉為其難而已。

    浦月靈揮退眾人後,三人圍著石槽,學著楊乾的手法,一串串的羊肉串擺了上去,肥肉在火上“滋滋”的冒油。

    一把調味料下去,味道香濃四溢。

    “嘖~~太可惜了。”

    曹無雙奇道“楊兄,可惜什麼?”

    “這種燒烤烹飪之法少了一種調味料,這種調味料可是精髓,可惜了,這裡沒有。”

    “哦?那是什麼?”

    “孜然~~~燒烤必須得要孜然,可惜了,不過我相信不久的將來,必然會有這種調味料~~~!”

    想到苔黃一旦割讓,跟西域的商道一貫通,孜然?