公孫筱依 作品

第二百零二章 赤裸裸的威脅?

    酒樓老闆有點神情凝重,開口說道:“姑娘說的策劃經營改革是怎麼個改法?”

    姜寧一聽話音,這是有心思整改,“老闆容我時間,我能去參觀一下酒樓的內外設施,具體我要要了解一下內部操作,然後才能製作出具體的方案。”

    老闆其實每日也在發愁,同樣規模的酒樓,自己的菜品一定都不遜色同行,就是自己的酒樓紅火不起來,自己一點原因都找不出來。

    如今居然有個人說能夠幫助自己策劃經營改革,其實心裡還是抱著很大希望。

    但是一看見眼前的三人,只有男人年歲稍微大一點,但是這面前的姜寧看上去太年輕,讓他有點不大相信,“你們不會是肯蒙拐騙的騙子吧?”

    看到老闆的質疑,姜寧運用心理戰術,開口說道:“金老闆,我知道咱們初次見面就和您說這些,您肯定持懷疑態度,但是人與人之間的信任關係都是從慢慢接觸中逐漸瞭解,只要您有決心想要改變現狀,我就會竭盡所能幫您制定一個完美的改革方案。”

    姜寧看這個金老闆還在猶豫,繼續趁勝追擊,“至於採納還是不採納,還需要你這個老闆最後做定奪,您用我的方案,我賺錢;您不用,我也沒有什麼損失對不對?”

    金老闆一聽,確實也是沒有什麼損失,萬一能夠扭轉局面,這個錢花的也值。

    想到這裡,眉梢一挑,像是下了很大決心一樣,“姜姑娘是吧,那咱們就四處走走,先巡視一下再看。”

    姜寧聽了,面上雖然變化不是很明顯,但是這樣的邀請,十之八九是下定了決心。

    跟著老闆巡視了一圈之後,姜寧發現了好多的問題,比如廚房的衛生問題,管理人員賴散還有一些待客的態度問題……

    回到廂房,姜寧就管金老闆要來了紙筆,當場就在飯桌上開始寫起來策劃的細則還有需要改進的規則。

    一連謝了好幾頁紙,看的金老闆有點驚歎,沒想到小小年紀的女孩,居然懂得這麼多酒樓的操作,通過這娟秀的字體就能看出此女子懂得知識淵博,方方面面的諸事就好像她親身經營過一樣,門清。