第283章 食材同樣也能夠撿漏

    剛剛收割完畢的田地上，幾個人化成白線越過山坡，面前一望無際的大白菜看的牛文舉眼睛都變色了。

    “牛，這是我們的農場，漂亮麼？你需要多少白菜我們都能提供，我們是專門給一個辣白菜廠家供貨的！”

    望著緹娜和自己丈夫跑向最近的大白菜，蒂娜走到牛文舉跟前，指著漫山遍野的白菜眼睛裡都是自豪。

    “好，但是我要的不多，我馬上給我的人打電話，他們來拉蘿蔔纓子順路就把白菜拉走，我們東北人喜歡吃酸菜，我那邊賣包子和餃子餡用的比較多，還有殺豬菜……稍等！”

    暗道天助我也，牛文舉馬上給鄧斌那邊打電話。

    恰好鄧斌那邊為了大白菜的事情犯愁了，今年有些地方的大白菜受災了，再加上某些人的囤積，白菜價格漲了兩毛錢。

    對於小門小戶這點錢不算什麼，可是牛文舉是兩個城市用菜。

    光是包子餡每天就消耗掉兩噸多，這麼算下來錢著實不少。

    再加上進入冬季，殺豬菜少不了酸菜，每一個東北人都牢牢地記住這個味道。最重要的牛文舉現在的外賣餃子做的很多，上次順著礦泉水的門路，邵樹森把餃子推向了大超市。

    憑藉著獨特的風味，現在每天出貨量同樣不可小覷，周邊工地的份飯大白菜更是主糧。

    接完電話，鄧斌立馬和劉宇民聯絡，對方那邊電話聯絡車，鄧斌則帶著錢讓佟綰開車上路。

    按照牛文舉的規劃，蘿蔔纓子直接運到李村那邊，利用李村的打穀場晾曬，然後儲存，運回加工中心那邊按照配方製作梅乾菜。

    梅乾菜扣肉是一道名菜，牛文舉好長時間沒想起來，今天見到了蘿蔔纓子有了主意。

    “劉老闆，你這田裡大白菜掉落的葉子我也要，你這邊如果不方便讓人收集我就找人來做，如果你們這邊能夠不費事的話，剝下來的大白菜梆子我全拉走！”

    鄧斌直接帶著錢過來劉大偉著實沒想到，根據鄧斌這邊的核算，至少需要二十噸大白菜，除了醃製酸菜的部分，冬天店裡還需要儲存一部分新鮮白菜，分別在李村的菜窖和哈爾濱的菜庫。