第117章 6職場真人秀9

　蔣伯兮把創可貼還給秦青,笑著說道:“你幫我拆開吧。”　秦青認真看他一眼，這才接過創開貼，拆開包裝。　不知道為什麼,剛才還很煩躁的蔣伯兮，現在又恢復了之前的親暱自然。所以他其實不是討厭我,而是因為不小心弄傷了自己，有些心煩？　這樣想著，秦青暗暗舒出一口氣。　他是渴望靠近蔣伯兮的,不圖什麼心願得償,也不圖什麼未來，只是為了擁有一段可供回味的溫暖記憶罷了。　現在,這記憶還能延續得更長一點……　拆開包裝的時候，秦青蒼白的唇角終於又揚起一些快樂的弧度。　蔣伯兮接過工作人員遞來的碘伏擦拭傷口,眼睛卻一直盯著秦青。　秦青低垂著頭，兩排濃密捲翹的睫毛蝶翼般輕輕顫著，非常可愛，薄唇悄悄彎起,像是在獨自品嚐輕鬆和喜悅的滋味。　他果然很敏感。　只要自己洩露出一絲絲的厭煩和冷淡,他就會馬上遠離。同樣的，當自己只是低沉地笑一笑,向他釋放一點善意,他又會小心翼翼地靠過來,彷彿忘了之前的傷害。　怎麼像小狗一樣？真傻……　蔣伯兮把棉籤扔進垃圾桶，止不住地低笑一聲。　不管是主動往自己懷裡鑽的小貓,還是憨憨傻傻來蹭自己腳踝的小狗,都是蔣伯兮無法抗拒的。　但是放任下去，秦青又會更深地淪陷。這是蔣伯兮不願意看見的。　怎麼辦呢？狠心讓秦青退出節目,斬斷兩人之間的聯繫，從此徹底遠離？　這個想法剛冒出來，蔣伯兮的眉頭就皺緊了，焦躁感隱隱浮現，令人難安。他無奈地嘆了一口氣，最終還是決定走一步看一步。　聽見嘆氣聲，秦青把創可貼遞過去，小聲問道，“很疼嗎？”　蔣伯兮把食指指腹的傷口展露在鏡頭前，搖頭道:“不疼，就是想耍帥，結果帥不過三秒，有點尷尬。”　秦青被逗笑了，下意識地讚道:“你拿起廚刀的樣子是最帥的。”　這話不是奉承，而是真心實意發自肺腑的喜歡。　蔣伯兮嘴角的笑容凝滯了數秒，然後便淡了下去。秦青暗戀了十二年的蔣伯兮果然不是自己。真正的蔣伯兮對廚房，對廚刀，對廚藝，都是深惡痛絕的。　意識到秦青極度敏感，很快就會察覺到自己的情緒變化，蔣伯兮馬上又綻開一抹親切的笑容，大手覆住秦青的脊背，推著他朝五位正在做菜的嘉賓走去。　蔣伯兮的確想要疏遠秦青，但他根本就沒有能力把這個計劃執行下去。　兩人走到張誠身邊。這位型男穿著黑圍裙的樣子很性感。　“你在做什麼菜？”蔣伯兮問道。　“我在做低溫慢煮鵝肝。”張誠正把一塊醃製好的鵝肝放進真空袋裡，準備開小火慢煮。　秦青看了看他使用的各種調味料和食材，不由搖了搖頭。　張誠的粉絲立刻質問:　　　　　　　　　公屏上忽然出現一大波不友好的言論。996正忙著吃三文魚，沒有注意到，也就忘了提醒秦青。　蔣伯兮站在秦青前面，看不見秦青搖頭的動作，於是錯過了幫著打圓場的機會。　與張誠簡單地聊了幾句之後，蔣伯兮帶著秦青走到劉尚奇身邊，問道:“你在做什麼？”　“我在做香煎帶皮三文魚。”劉尚奇正用一雙筷子輕輕給油鍋裡的三文魚翻面。　“這是你的拿手菜吧。我看過你的視頻，拍得很好，我當時關注了你，想參加抽獎，獎品就是你親手煎的三文魚。只可惜運氣不好，沒抽中。”蔣伯兮誇讚了幾句。　“蔣老師你怎麼不早說！你私信我，我隨時給你送，你當我是外賣小哥就好了。”劉尚奇用受寵若驚的誇張語氣說道，眼角卻是下撇的，翻魚的動作絲毫不亂。　由此可見他所謂的“受寵若驚”只是裝裝樣子而已，心裡實則是很傲慢的。　蔣伯兮的笑容也變得虛假起來，順著話題繼續往下聊。　秦青繞著劉尚奇的灶臺走了一圈，看了看對方選用的食材，聞了聞煎魚的焦香味兒，然後搖了搖頭。　劉尚奇的粉絲也不高興了，紛紛發送彈幕。　　　　　　　　蔣伯兮說了幾句鼓勵的話，結束了與劉尚奇的交流。當他抬起頭看向秦青時，秦青已站在一旁乖巧而又沉默地等待了。　“走，我們去看下一位嘉賓。”蔣伯兮拍拍秦青的肩膀，帶著他繼續前行。　兩人來到廖中方身邊。　廖中方正一邊煮番茄醬，一邊煎牛排，嘴裡發出嗲嗲的蘿莉音:“番茄醬和煎牛排是絕配哦你們知道嗎？”　完了馬上轉換成粗嘎的大叔音:“喂，你再這麼說話，我要用爛番茄打你咯！”　話落又變成了元氣滿滿的少年音:“你不能打我的心上人，我要跟你決鬥！”　他一人分飾三角，一隻手拿著長柄勺飛快攪拌番茄醬，一隻手拿著鍋鏟迅速給牛排翻面，忙得飛起。　秦青還是第一次遇見這種無厘頭的人，眉眼忍不住彎了彎。　蔣伯兮看了看秦青，心裡有些發酸。原來這種歡喜愉悅的表情並不是自己的專屬。　他扯了扯唇角，假惺惺地問:“廖中方很好玩吧？”　秦青點點頭，亮晶晶的眼眸裡溢出更多笑意。　社恐的人一般不喜歡和社牛的人在一起玩，但廖中方卻是特例。他要是察覺到了對方的沉默，會適當地拉開距離，自顧地說著有趣的話題，完全不需要回應。這樣既活躍了氣氛，又不會給別人帶來壓力。　之前在沙龍里，他就讓秦青覺得很自在。　想到這裡，秦青不免補充了一句:“五個嘉賓裡面，我最喜歡的人就是他。”　蔣伯兮忽然伸出手臂，緊緊扣住了秦青的肩膀，深邃眼眸裡洩出一絲不爽的暗芒。　“這位嘉賓自己能給自己講解，看來是不需要我們了。”蔣伯兮用調侃的語氣說道，然後便摟著秦青朝周娜娜走去。　下意識地，他想杜絕秦青和廖中方的接觸。　廖中方連忙轉過頭喊道:“蔣老師你別走啊，過來指導我幾句唄。我看見你切三文魚了。真功夫是藏不住的，你肯定也是烹飪高手！”　嘉賓都已經這樣說了，蔣伯兮只好帶著秦青走回去。　他依然摟著秦青的肩膀，手掌緊緊扣住秦青的肩頭，這是一種想要掌控對方的姿態。　然而秦青卻脫離了這樣的掌控。　之前觀看張誠和劉尚奇做菜時，秦青一直都是沉默地跟隨著蔣伯兮，安靜地站在一旁等待。但這一次，他卻率先走向了廖中方。　蔣伯兮不得不鬆開手，放他離去。　秦青走到廖中方身邊，拿起他用剩下的一個紅色番茄看了看，主動問道:“你都是用這種番茄煮番茄醬嗎？”　廖中方點點頭:“是啊。節目組準備的番茄又大又圓，很漂亮。”　“那邊還放著很多熟成度不同的番茄，你看見了嗎？”秦青指了指後面的冷鮮櫃。　“看見了，我挑了很久才把最漂亮的番茄挑出來。”廖中方沾沾自喜地說道。　秦青不再問話，而是伸出手，把沸騰的番茄醬冒出的白煙扇到自己鼻端，認真嗅聞了一番，然後臉色微沉地搖頭。　他帶給五位嘉賓的印象本來就是高傲冷漠的，現在他板著臉，擰著眉，一副嚴苛的模樣，自然是更加叫人害怕。　隱隱約約的，廖中方在他身上看見了自己師父的影子。那位可是五星級連鎖大酒店的行政總廚，在業內是頂尖的人物。秦青年紀輕輕，竟然與那位的氣勢不相上下。　秦青到底是什麼來頭？　廖中方放下長柄勺和鍋鏟，用汗溼的雙手侷促不安地蹭了蹭圍裙。　“有什麼問題嗎秦老師？”他忐忑地問。　秦青搖搖頭，聲音低沉:“稍後再說，你先做吧。”　“哎哎，好嘞。”廖中方像個小學生一樣立正站好，用力點頭，然後拿起長柄勺和鍋鏟繼續忙碌。　剛才還十分不爽的蔣伯兮現在舒坦極了。他伸出手，重新摟住秦青的肩膀，笑著問道:“怎麼了？他做得不好嗎？”　廖中方做得好不好，蔣伯兮不用嘗，只聞聞香味就知道了。他很清楚秦青在不滿什麼。作為一個世界頂尖的名廚，廖中方的段位在秦青眼裡大概只是幼兒園水平。　如果僅僅只會搞笑，廖中方是無法真正吸引秦青的。蔣伯兮一邊暗忖一邊露出了優越感十足的笑容。　兩人來到周娜娜的灶臺前。　“我在做巧克力慕斯。”周娜娜一邊快速地打發蛋白，一邊氣喘吁吁地說道。　“你怎麼不用機器打蛋白？”蔣伯兮問道。　“用機器打發的蛋白沒有靈魂。”周娜娜嚴肅地回覆。　“你的靈魂很累。”蔣伯兮笑著調侃一句。　周娜娜露出囧囧的表情。　秦青看了看灶臺上的各種食材，忍不住又是搖頭，臉色也變得更加凝重。靠這些半吊子廚師真的能夠拯救黑加侖？他越來越懷疑996所說的劇本了。　　　　　周娜娜的粉絲也站出來護主。　蔣伯兮接過手動打蛋器，幫周娜娜攪拌蛋白，故意問道:“大家都在做菜，為什麼只有你做甜點？”　周娜娜沒有說出自己為了君綠竹放棄原定菜譜的事，而是不好意思地搓手:“因為我想特立獨行嘛。蔣老師吃完大家的菜，最後再吃我的甜點不是剛剛好嗎？”　“是的，飯後應該配一塊甜點。”蔣伯兮點頭附和。　知道周娜娜吃了暗虧，蔣伯兮花了更長時間與對方交流，說了很多鼓勵的話。　　　　　　觀眾發出的彈幕，君綠竹看不見。但她的灶臺就在周娜娜旁邊，她可以聽見蔣伯兮與周娜娜的對話。　在幾道熱菜中間放上一盤香味濃郁，口感綿軟的甜點，的確是很容易受到特別的關注。出不出彩還是其次，最主要的是沒有可以比較的參照物，在蔣伯兮心裡，印象分會高一些。　君綠竹把浸了調味料的仔雞放在一旁醃製，然後飛快挑了幾個雞蛋，剝離出蛋白，用機器打成泡沫，摻入牛奶，開始攪拌。　是的，她也要做甜點。周娜娜想一人獨美，那是不可能的。最出眾的人只能有一個。　蔣伯兮終於結束了與周娜娜的交流，帶著秦青來到君綠竹的灶臺邊。　“你在做香菇滑雞？”不等蔣伯兮開口詢問，秦青就已經說出了菜名。　“不是香菇滑雞，是功夫滑雞。”君綠竹用細細的胳膊快速地顛勺翻鍋。　熱油已經燒得滾燙，在又一次翻鍋之後，騰空而起的食物竟然燃成了一團大火，映紅了君綠竹文靜秀美的臉。　觀眾看呆了，紛紛讚歎:　　　　　　在觀眾的一片誇讚聲中，君綠竹從容不迫地用勺子攪滅火焰，飛快翻炒幾下，把滑溜溜的雞肉倒進一旁的盤子裡。　然後她又打開炒冰機，把攪拌好的奶油倒進溫度極低的鍋裡，開始製作冰淇淋。　“這個是飯後甜點。”她抓起一旁的毛巾，擦了擦額頭的汗，介紹道:“黑胡椒冰淇淋，蔣老師吃過嗎？”　“黑胡椒加冰淇淋？很大膽的搭配。我已經開始期待成品了。”蔣伯兮詫異地挑眉。　　　　　　　觀眾的好奇心被徹徹底底引燃了。　秦青看了看君綠竹的灶臺，問道:“你用來製作冰淇淋的材料都在這裡了嗎？”　“是啊。節目組有規定，拿什麼食材就做什麼菜，後面不能再去補充食材了。”君綠竹點點頭，秀氣地笑了笑。　秦青盯著擺放整齊的食材看了一會兒，擰眉搖頭。　　　　　　　觀眾的攻擊性變得越來越強了，君綠竹等人的粉絲聯合起來，不斷在公屏上發送嘲諷秦青的彈幕。　蔣伯兮也逐漸意識到，秦青這種點評的姿態在旁人看來是高高在上的，也是不可忍受的。他必然會遭到非議。　但現在顯然不是幫秦青解圍的最佳時機。　“你能用這麼簡單的食材做出一道熱菜和一道甜點，功力真的不簡單。我很期待你的黑胡椒冰淇淋。”蔣伯兮誇讚了一句，然後便帶著秦青離開了。　“你現在還不準備食材嗎？大家都快做完了。”蔣伯兮看了看手錶，心裡有些著急。　然而秦青卻一點兒也不著急。他走回去，再次查看了一下五位嘉賓的烹飪進度，嗅了嗅已接近完工的六道菜的香味，然後才慢吞吞地洗乾淨雙手，走向冷鮮櫃，開始挑選自己要用到的食材。　觀眾對他的舉動已經產生了極大的好奇和關注。　　　　　　　　　坐在二樓導播室裡的歐陽毅卻看出了一些門道，眉毛不由挑得高高的。　“秦青啊秦青，你怎麼不早點回國！你要是早點回來，我就不跟蔣伯兮玩了，我跟你玩。”　歐陽毅笑呵呵地念叨了一句，然後拿起對講機說道:“導演，幾個嘉賓的菜做好之後你馬上弄一點給我送上來，放久了再品嚐，味道會流失。這樣我就不好評判了。”　導演連忙答應下來，然後派人把五位嘉賓陸陸續續做好的菜分出一小份，送上樓。　蔣伯兮拍拍手，笑著說道:“各位，我請了一位重磅評委來現場試菜。他現在就在二樓的導播室裡看著你們。”　“重磅評委？”廖中方好奇地問:“有多重磅？”　蔣伯兮凝神想了想，還真的給出了一個確切的數字:“大概三億磅吧。”　這當然是一句玩笑，但廖中方卻抓住了重點:“三億磅？那他在業內肯定很有地位。請問他是什麼等級的評委？”　蔣伯兮又想了想，笑著說道:“你把三億磅換算成噸位就知道了。”　噸位是用來核算船體容積的，三億磅就是十多萬噸，十萬噸位以上的船是什麼？　廖中方倒抽一口涼氣，不敢置信地驚呼:“不會吧？這位評委在業內是航空母艦級別的？”　“嗬~~~”　直播間裡響起一片抽氣聲。周娜娜張大嘴巴，嚇得呆愣。君綠竹緊張地捂了捂嘴，露出忽然睜大的眼睛。張誠和劉尚奇互相看了看，都有些瞠目結舌。　這邊正在直播，全國的觀眾都能看見，而蔣伯兮又是國內最有地位的男演員，他不可能信口開河。　所以這位評委還真是業界舉足輕重的大人物。　“他是廚神級的人物嗎？”廖中方臉頰漲得通紅，有點緊張，又有點興奮。　“是的。”蔣伯兮點點頭。　“yes！”廖中方用力揮拳，激動地大喊了一聲。　他來參加這檔節目不是為了走紅和吸粉，而是為了鍛鍊自己的能力。如果蔣伯兮請到的評委是這麼厲害的人物，他就能學到很多東西，而且還是免費的！　不不不，不僅免費，蔣伯兮還要倒貼他演出費！　“哇靠，這檔節目也太好了吧！”廖中方大大咧咧地高呼，惹得蔣伯兮低笑起來。　另外幾個嘉賓也開始打探評委的身份。　當大家熱聊的時候，秦青已經洗好番茄，開始熬煮。他一旦進入烹飪狀態就會極其專注，外界的聲音幾乎入不了他的耳，更無法擾亂他的心神。　歐陽毅被蔣伯兮的馬屁拍得舒服極了，正呵呵笑著，憨厚的模樣怎麼看怎麼是個普通的中年大叔。　幾位嘉賓之中，唯有秦青對他的到來沒有特別的反應。但歐陽毅對秦青的欣賞卻更深了。　難怪這人二十幾歲就當上了米其林餐廳的總廚。這樣的心性真不是一般人可比的。　遲鈍的觀眾這才意識到，原來剛開播那會兒跟蔣伯兮坐在一起顯得平平無奇的中年大叔，在餐飲業竟然擁有如此崇高的地位。　　　　　　　　　　　觀眾開始競相猜測歐陽毅的身份，卻從一開始就排除了正確答案。不是他們太保守，而是因為歐陽毅的地位太高，觀眾怎麼想都覺得他不可能屈尊降貴來參加這種真人秀。　蔣伯兮任由大家猜了一會兒，然後才指著天花板說道:“等這位評委品嚐完你們的菜，他會給出適當的評價和分數。錄完這檔節目之後，我希望你們都能學到很多有用的東西，而我也渴望從你們身上學到一些什麼。”　廖中方用力鼓掌，興奮地臉頰通紅。其餘嘉賓受到他的感染，也都開心地鼓起掌來。　“好了，還有一位嘉賓沒有做菜，我們等等他。”蔣伯兮看向秦青。　秦青已經把番茄煮在鍋裡了，這會兒正用毛巾擦手。　“我可以嚐嚐其他幾位嘉賓的菜嗎？”他問道。　“可以。”蔣伯兮欣然應允。　看見秦青走向張誠的灶臺，蔣伯兮立刻拿起一把餐刀說道:“我來幫你切。”　一塊小小的鵝肝被切分出來，放在小碟子裡。　秦青端起碟子，用勺子舀了一點點，放進嘴裡品嚐。與此同時，歐陽毅也端起同款小碟子，嚐了嚐張誠做的鵝肝。　觀眾嘲諷道:　　　　　張誠看著秦青，眉頭微微皺著，雖極力忍耐，卻還是露出了一點不滿。他也很反感秦青高傲的做派。這個人是不是覺得自己很牛？　此刻的秦青已經拋開了緊張和不適，完完全全進入了工作狀態。而工作中的他只在乎食物的口感和味道，不在乎任何人的看法。　他默默嚥下口中的鵝肝，然後手腕翻轉，把小碟子裡剩下的鵝肝倒進了垃圾桶。　張誠猛然間握緊了拳頭。　觀眾立刻發動攻擊。　　　　　　　　不等更多觀眾加入這場一面倒的謾罵，演播室裡的歐陽毅竟然也做出了同樣的動作。他手腕一翻，把張誠做的鵝肝倒進了垃圾桶。　“低溫慢煮鵝肝，最關鍵的技巧是入味，張誠連這道菜的皮毛都沒學到。如果在我的餐廳裡，他做的菜是絕對不允許被端上桌的，它的歸宿只能是垃圾桶。”歐陽毅一邊用餐巾紙擦嘴，一邊慢悠悠地給出評價。　同一時刻，秦青也一邊用餐巾紙擦嘴，一邊徐徐說道:“低溫慢煮鵝肝，最關鍵的技巧是入味。這一點你沒有做到。我建議你把高湯放進真空袋裡，和鵝肝一起煮。”　張誠氣不過，用餐刀切出一小塊鵝肝，叉進嘴裡用力嚼了嚼，冷聲道:“我覺得很入味。或許是你的味蕾有問題？”　蔣伯兮也切了一小塊鵝肝試吃，站在一旁笑而不語。　張誠嚥下鵝肝，咄咄逼人地開口:“再說了，節目組只給我們四十五分鐘時間，請問四十五分鐘時間怎麼熬高湯？”　“可以的。”秦青放下餐具，淡淡開口。　歐陽毅翹起二郎腿，笑嘻嘻地說道:“對於頂尖廚師來說，十五分鐘熬出一鍋高湯是很簡單的事。秦青提出的建議完全可行。”　秦青和歐陽毅分明在不同的兩個地方，面對著不同的人，更沒有任何時間進行交流，卻異口同聲地說道:“用白蘆筍、香草、鮮奶油、白醬油，再加一點白巧克力和小麥草，就能快速地熬出一鍋鮮甜的高湯。”　秦青停頓片刻，補充道:“十五分鐘，足夠了。”　歐陽毅解釋道:“鵝肝具有花卉、烘烤和堅果的香氛。”　秦青說道:“香草具有花卉、木質、乳酪和辛辣的香氛，我之前說的白蘆筍等食材也都具有同樣或近似的香氛輪廓，它們和鵝肝是絕配。”　歐陽毅閉上眼睛，用自己的精神味覺去品嚐這道菜，慢慢描述:“這些食材不需要長時間的熬煮也能很快凝練出鮮甜的汁液，放入真空袋與鵝肝一起慢煮，每一滴濃稠的汁水都會與鵝肝細膩的肉質完美融合。”　蔣伯兮暗暗蠕動了一下自己的舌尖，口中已分泌出許多唾液。他的精神味覺只會比歐陽毅更發達。他已經嚐到了。　秦青閉上眼睛，默默品味了一會兒，然後睜開眼，看著張誠，問道:“你明白了嗎？”　張誠一時之間竟然啞口無言。他似乎明白了，又似乎沒明白，但是這並不妨礙他意識到，秦青是專業的！　之前對秦青各種嘲諷謾罵的觀眾現在已經不知道發什麼彈幕好了。在蔣伯兮的鋪墊下，他們猛然間獲悉了歐陽毅絕對權威的身份。　而現在，秦青隔著時空，與絕對權威的歐陽毅說出了幾乎一模一樣的話。這證明了什麼？　這證明秦青與廚神之間幾乎沒有差距。他是真的很厲害，不是裝的！　　　　　　　　剛才還戾氣滿滿的評論，現在全都變成了驚歎和膜拜。