燕裡有長年 作品

第五十三章 李子醬

    蘇雲澤半信半疑的拿了個,輕輕一咬,發現竟然真的不苦。

    試著咬了更大一口,瞬間李子的香甜味溢滿了口腔。

    唔,還不錯,“阿孃,為什麼之前我摘得就那麼酸呢,難道它還分人摘?”

    蘇青禾被他逗笑了,“傻瓜,你摘的時候它還是青的,裡面也沒有長熟,當然是酸的了!”

    原來如此,既然能吃的話其他幾個早已按耐不住的小的立馬也拿這吃。

    “好了,你們慢慢吃,阿孃給你們做好吃的去!”

    “阿孃我幫你。”蘇雲澤立馬跟了過去。

    “蘇姐姐我也去!”季羽不落後的也擠了過去。

    剩下三個小不點互相看著,他們是不是也要去呢?

    “阿孃,我和弟弟們也來幫你!”

    幾人一起把李子清洗了乾淨,不得不說人多就是力量大,雖然幾個都是小的,但幹起活來也有模有樣!

    洗乾淨後把果肉給切碎,加冰糖會更好吃,可惜她沒有。

    倒入鍋裡慢慢煮,煮到粘稠狀態加入糖塊,再加了幾滴檸檬汁,可以防止氧化。

    一大鍋李子熬出來卻只有兩銅罐,她摘的是石李,熬製出來的果醬紅彤彤的,聞上去香甜極了。

    舀了一小碗出來給他們嚐嚐,剩下的就等它冷卻下來了。

    因為她個人覺得果醬還是涼的好吃,配麵包是很好的選擇。