布衣牛板筋 作品

第307章:訂酒





“真不用這麼多,100元足夠啦。”女兵指導員一看,出來打了一個圓場。





正巧,此時桌子上的電話響了。王連長拿起電話:“喂,我是三連。什麼,協理員要到我們連隊來談買酒的事,客人?在在在,那好。”





放下電話,王連笑意盈盈。“想走也走不了啦,我們後勤協理員馬上過來,和你們敲定購買頭道酒的事。”





“那這樣好了,我們談完就走,這400元收下,作為定金。我們再付100元好了。”葉榮光教授也打了一個圓場。





趁協理員還沒有到,大家七手八腳,把8桶白酒裝上了麵包車,而王連長又從雙層木櫃裡,取出一個小白布包,遞給了王珂。





“這是啥東西?”王珂詫異。





王連長的臉騰地一下紅了,“上次託你的,你們到軍區大院時,捎給我表妹的東西。”





“噢。”王珂接過來,隨手遞給進來的谷茂林。“茂林,放到車上去,等我們去軍區大院時帶上。”





王珂心想,不就是捎個東西嘛,所以絲毫沒有留意王連長的表情,也壓根沒有想到會與自己有什麼關係。





時間不長,後勤協理員帶著一位助理員真的如約而至。





協理員姓唐,是個男同志,可那個助理員,竟然也是個女幹部。





一番寒暄,大家坐了下來,詳細地談了頭道酒。可能干擾團也不會想到自己的酒坊除了內部供應,還能支援地方建設。





“兩位教授,幾位老師,我們團生產的濃香型大麴酒,以高梁為主要原料,採用泥窖作發酵容器。大麴呢,是用大麥、小麥、並配以一定比例的豌豆培養而成。”說起釀酒,這位唐協理員是侃侃而談。





“我們釀的大麴酒,一是需要對原料、輔料的處理,二是開窖起糟,三是攤晾續糟配料,四是中溫發酵,五是翻甑、打量水,六是加曲入窖;七是封窖和窖池管理,接下來才是蒸餾摘酒……”





“嗯嗯,我問一下,1000斤糟料能出多少頭道酒?”葉榮光教授現在只關心頭道酒,並不太在意這些生產的過程。





“這個……”唐協理員有些遲疑,那位女助理卻接上了話。





“原則上100斤糟料,最多出10-15斤頭道酒,二道酒能出30-50斤,至於45度以下的酒尾子,一次就能出100斤左右吧。”





“啊!”原來釀酒是一本萬利的買賣啊,100斤的糟料,竟然能出近200斤的白酒。王珂心頭一閃,將來再到南邵村,一定要鼓搗乾爹董偏方,不,讓南邵村搞個村辦酒廠,小買賣掙大錢啊。





這位助理員看來是分管團酒坊的幹部,這就好辦了。王珂心頭一喜,立刻站起來問:“首長,如果我們按一比二的比例,訂700斤頭道酒,再訂1400斤的二道酒,有沒有困難?”





唐協理員還好,那位女助理員一看穿著軍裝的王珂喊“首長”,不由得一頓。她其實看起來比王連長也大不了幾歲,王珂這一喊,頓時生出不少好感。





“困難肯定有,二道酒沒有問題,關鍵是頭道酒太少。但沒關係,我們來想辦法,幫助你們從地方酒廠調一點,不過價錢可能要貴一點,大約4元錢一斤。”





“沒關係,沒關係。三天之內我們能拿到這些酒嗎?”





葉榮光教授反應過來了,現在是時不我待,這個小王珂想採用勾兌的辦法,這樣勾兌的白酒60度總是有的。時間不等人,這不失是一個好辦法。





“沒問題!”女助理也是豪氣澎湃,當場表態。這一下也給干擾團的酒坊,帶來數千元的收益。





“首長,我們還有兩個不情之請。”王珂並沒有坐下來,他繼續說:“如果這些酒買來以後,就在你們這裡勾兌,度數不能低於65度。勾兌完,請貴部派出20名公差,用大塑料桶裝好,幫助我們送到大象腿,再背上山可否?”