慕夏衣 作品
第536章 第 536 章
梔梔一看，也笑了。
——雪白的大米飯上，象徵性地撒了幾粒黃豆、紅豆和綠豆。這是在憶苦思甜當年吃不飽飯的時候，食堂不得已做出了豆子飯，還限量呢！不過這樣的日子並不多，五六十年代裡，工廠和工人的待遇都挺好。肉不太吃得上，但吃飽還是可以的。
——在一大盤子裡盛著八樣不同的醃菜，有醃蘿蔔、醃蘿蔔纓子、醃豆角，酸包菜、酸黃瓜、酸大白菜和酸辣椒……這樣的醃菜，在過去是最最最常見的，家家戶戶都沒少吃。
以前梔梔一家還住在廠子裡的時候，和其他的職工們一樣，也在後山開了一塊菜地。那會兒自家菜園子裡種出的菜都捨不得吃，眼看著白菜葉子快要老了就趕緊扒下來曬乾，再用鹽給醃起來。家裡罈子裡的醃菜，就是這麼一點一點的攢起來的。不為別的，只為了到冬天還能有個下飯工菜！
——還有一道釀豆腐！
豆腐在過去可是被當成葷菜來吃的，這釀豆腐被切得方方正正的，中間被挖掉一塊……現在已經是八十年代了，就說釀豆腐的中間那一塊其實是塊肉。但在五六十年代，釀豆腐裡被釀的那一塊，也依舊是豆腐。
就是被挖出來的那一塊豆腐，再摻上點蛋汁、蔥花、鹽末和澱粉揉成小丸子，再釀回豆腐上，但頂端的那小丸子上味道比較香，大人會騙小孩子說那就是肉……
——再就是野菜小米餅。
野菜其實就是婆婆丁（蒲公英），小米餅呢，就是一半兒小米磨成糊，一半小米泡發，然後和焯了水又切得碎碎的婆婆丁混和了，發酵一晚，第二天上鍋蒸。
說實話，這種野菜小米餅並不好吃。但這樣的餅子放一晚上，第二天硬綁綁的再用火來烤，表皮酥脆，裡頭軟嫩……味道就好吃多了。
不好的地方就是總烤糊。
——以及一道非常受歡迎的隔夜菜湯澆鍋巴。
將鍋底半糊掉的鍋巴趁熱取出、晾涼、曬乾，吃的時候用小火把鍋燒熱、再把硬綁綁的鍋巴放進鍋裡，乾涸的米粒變迅速膨大……變得有點兒像爆米花，這時候澆一勺菜湯上去，鍋裡會發出如同爆炸一般的“滋啦”巨響。
鍋巴浸在菜湯裡，初食酥脆，繼而軟糯，再帶上菜湯的鹹鮮……
這些都是在貧窮時代裡，被聰明的老百姓開發出來的特色美食。
當然了，這些菜就是吃個懷舊，是情懷。
家裡老的小的，總不能不吃肉吧！
就，紅燒肉也有，清燉雞也有……
應雨時還記得家裡人的飲食習慣:
“梔梔口味清淡，這清淡大白菜她肯定愛吃，給挪到梔梔跟前去！”
“老大胃不好，這米湯淮山放到老大跟前！”
“老大媳婦兒愛吃酸辣的，棠棠啊你把那酸辣雞爪端你大嫂跟前去！”
“老別，這個西紅杮釀肉丸子你多吃點兒……”
大夥兒熱熱鬧鬧吃了一頓飯。
飯後，因為別月月的娃娃太小了，所以她一家三口回招待所去休息，其他人則都去了小操場那兒散步。
“別工一家回來了”的消息，早就已經轟動了整個鋼鐵廠家屬大院。
於是晚飯後，大家都來到了小操場那兒。
幾乎別家人所有的舊友全都來了！
梔梔和黎恕也是一樣。
當初和梔梔一塊兒在廠子裡上子弟學校的幾個高中同學也來了，大家圍坐在操場旁的看臺那兒聊天，先說梔梔的近況，再說大家的近況……然後還說起了幾個梔梔熟人的情況。
——譚春雨至今未婚，她原來在成衣廠當設計師，其實大家都覺得她乾得很不錯，但成衣廠是國營廠子嘛，就算譚春雨設計出來的衣裳被單位選用了，效益獎金也不多。而且她的設計老是被領導拿走，冠在關係戶的頭上。
前幾年搞改革改開，但改革開放也只是利在沿海，松市地處內陸，改革開放帶來的浪潮掀不到松市這兒，所以以前怎麼樣、現在還怎麼樣……
譚春雨呢，在八零年的時候就主動把她在成衣廠的崗位指標給賣了，然後拿著賣指標的兩千塊錢，獨身一人去了改革開放的前沿陣地——深城。
譚春雨走了以後就再也沒回來過，大家也只是能從譚春雷嘴裡知道一點兒他姐的消息。
據說起初兩年，譚春雨還會偶爾報平安給譚春雷……但在半年前，深城突然來人找上譚春雷，說他姐姐借了不少高利貸逾期未還，那些人凶神惡煞的，但譚春雷也不怕，招呼了大院鄰居們一聲，大家一塊兒把這幾個人給扭送派出所去了。
後來譚春雷再去派出所打聽，才知道他姐在莞城辦了廠子，做外貿服裝的，但不知道怎麼一回事就開始借錢了，具體借了多少，警察也不知道，只能從這一批人的嘴裡聽說，譚春雨借了他們兩萬塊錢，利滾利、滾到了八萬塊多……
譚春雷也想盡了法子想找到他姐，但再也沒了他姐的下落。
梔梔久久不語。
而大家一說起譚春雨，不由得十分唏噓。
——譚春雨這人的性格是真的一言難盡，但她也是真的命運多舛。
她父親是賭鬼且疾病纏身，為了訛別逢君幫他養孩子，不惜耗盡生命……後來譚春雨為情所困，為追求羅建華幾次設計別梔梔，最後大徹大悟承認錯誤……然後她就和羅建華保持了距離，並且十分要強地一切都要靠自己。可誰又能想到，最後她竟是這樣的結局呢？
梔梔一直沒吭聲。
因為她想起了黎恕在夢中經歷的那個世界。
心裡總有些七上八下的……
——黎恕曾經說過，在他噩夢裡的那個世界，因為在他的引導下，譚春雨和羅建華雙雙身死，然後世界就崩塌了。
那麼在這個世界裡呢？
譚春雨和羅建華是否依舊還是主角？？？
也不知是誰突然說了一句，“……這算什麼結局了？譚春雨也才三十四五歲，年輕著呢！肯定還有東山再起的機會！”
其他人紛紛點頭。
大夥兒又說起了羅建華一家。
羅家已經徹底垮了。
——羅建華他大哥羅建國是被羅父一手捧起來的，奈何爛泥扶不上牆，羅父退休後羅建國就總在工作上出錯，新接任的廠長還能看在羅父的面子上幫襯羅建國。兩年前鐵鋼廠又換了新廠長，羅建國就被當成了靶子……他被不停揪出工作上的錯誤，職稱被擼，級別一降再降，現在已經去後勤處負責燒鍋爐了。
——雪白的大米飯上，象徵性地撒了幾粒黃豆、紅豆和綠豆。這是在憶苦思甜當年吃不飽飯的時候，食堂不得已做出了豆子飯，還限量呢！不過這樣的日子並不多，五六十年代裡，工廠和工人的待遇都挺好。肉不太吃得上，但吃飽還是可以的。
——在一大盤子裡盛著八樣不同的醃菜，有醃蘿蔔、醃蘿蔔纓子、醃豆角，酸包菜、酸黃瓜、酸大白菜和酸辣椒……這樣的醃菜，在過去是最最最常見的，家家戶戶都沒少吃。
以前梔梔一家還住在廠子裡的時候，和其他的職工們一樣，也在後山開了一塊菜地。那會兒自家菜園子裡種出的菜都捨不得吃，眼看著白菜葉子快要老了就趕緊扒下來曬乾，再用鹽給醃起來。家裡罈子裡的醃菜，就是這麼一點一點的攢起來的。不為別的，只為了到冬天還能有個下飯工菜！
——還有一道釀豆腐！
豆腐在過去可是被當成葷菜來吃的，這釀豆腐被切得方方正正的，中間被挖掉一塊……現在已經是八十年代了，就說釀豆腐的中間那一塊其實是塊肉。但在五六十年代，釀豆腐裡被釀的那一塊，也依舊是豆腐。
就是被挖出來的那一塊豆腐，再摻上點蛋汁、蔥花、鹽末和澱粉揉成小丸子，再釀回豆腐上，但頂端的那小丸子上味道比較香，大人會騙小孩子說那就是肉……
——再就是野菜小米餅。
野菜其實就是婆婆丁（蒲公英），小米餅呢，就是一半兒小米磨成糊，一半小米泡發，然後和焯了水又切得碎碎的婆婆丁混和了，發酵一晚，第二天上鍋蒸。
說實話，這種野菜小米餅並不好吃。但這樣的餅子放一晚上，第二天硬綁綁的再用火來烤，表皮酥脆，裡頭軟嫩……味道就好吃多了。
不好的地方就是總烤糊。
——以及一道非常受歡迎的隔夜菜湯澆鍋巴。
將鍋底半糊掉的鍋巴趁熱取出、晾涼、曬乾，吃的時候用小火把鍋燒熱、再把硬綁綁的鍋巴放進鍋裡，乾涸的米粒變迅速膨大……變得有點兒像爆米花，這時候澆一勺菜湯上去，鍋裡會發出如同爆炸一般的“滋啦”巨響。
鍋巴浸在菜湯裡，初食酥脆，繼而軟糯，再帶上菜湯的鹹鮮……
這些都是在貧窮時代裡，被聰明的老百姓開發出來的特色美食。
當然了，這些菜就是吃個懷舊，是情懷。
家裡老的小的，總不能不吃肉吧！
就，紅燒肉也有，清燉雞也有……
應雨時還記得家裡人的飲食習慣:
“梔梔口味清淡，這清淡大白菜她肯定愛吃，給挪到梔梔跟前去！”
“老大胃不好，這米湯淮山放到老大跟前！”
“老大媳婦兒愛吃酸辣的，棠棠啊你把那酸辣雞爪端你大嫂跟前去！”
“老別，這個西紅杮釀肉丸子你多吃點兒……”
大夥兒熱熱鬧鬧吃了一頓飯。
飯後，因為別月月的娃娃太小了，所以她一家三口回招待所去休息，其他人則都去了小操場那兒散步。
“別工一家回來了”的消息，早就已經轟動了整個鋼鐵廠家屬大院。
於是晚飯後，大家都來到了小操場那兒。
幾乎別家人所有的舊友全都來了！
梔梔和黎恕也是一樣。
當初和梔梔一塊兒在廠子裡上子弟學校的幾個高中同學也來了，大家圍坐在操場旁的看臺那兒聊天，先說梔梔的近況，再說大家的近況……然後還說起了幾個梔梔熟人的情況。
——譚春雨至今未婚，她原來在成衣廠當設計師，其實大家都覺得她乾得很不錯，但成衣廠是國營廠子嘛，就算譚春雨設計出來的衣裳被單位選用了，效益獎金也不多。而且她的設計老是被領導拿走，冠在關係戶的頭上。
前幾年搞改革改開，但改革開放也只是利在沿海，松市地處內陸，改革開放帶來的浪潮掀不到松市這兒，所以以前怎麼樣、現在還怎麼樣……
譚春雨呢，在八零年的時候就主動把她在成衣廠的崗位指標給賣了，然後拿著賣指標的兩千塊錢，獨身一人去了改革開放的前沿陣地——深城。
譚春雨走了以後就再也沒回來過，大家也只是能從譚春雷嘴裡知道一點兒他姐的消息。
據說起初兩年，譚春雨還會偶爾報平安給譚春雷……但在半年前，深城突然來人找上譚春雷，說他姐姐借了不少高利貸逾期未還，那些人凶神惡煞的，但譚春雷也不怕，招呼了大院鄰居們一聲，大家一塊兒把這幾個人給扭送派出所去了。
後來譚春雷再去派出所打聽，才知道他姐在莞城辦了廠子，做外貿服裝的，但不知道怎麼一回事就開始借錢了，具體借了多少，警察也不知道，只能從這一批人的嘴裡聽說，譚春雨借了他們兩萬塊錢，利滾利、滾到了八萬塊多……
譚春雷也想盡了法子想找到他姐，但再也沒了他姐的下落。
梔梔久久不語。
而大家一說起譚春雨，不由得十分唏噓。
——譚春雨這人的性格是真的一言難盡，但她也是真的命運多舛。
她父親是賭鬼且疾病纏身，為了訛別逢君幫他養孩子，不惜耗盡生命……後來譚春雨為情所困，為追求羅建華幾次設計別梔梔，最後大徹大悟承認錯誤……然後她就和羅建華保持了距離，並且十分要強地一切都要靠自己。可誰又能想到，最後她竟是這樣的結局呢？
梔梔一直沒吭聲。
因為她想起了黎恕在夢中經歷的那個世界。
心裡總有些七上八下的……
——黎恕曾經說過，在他噩夢裡的那個世界，因為在他的引導下，譚春雨和羅建華雙雙身死，然後世界就崩塌了。
那麼在這個世界裡呢？
譚春雨和羅建華是否依舊還是主角？？？
也不知是誰突然說了一句，“……這算什麼結局了？譚春雨也才三十四五歲，年輕著呢！肯定還有東山再起的機會！”
其他人紛紛點頭。
大夥兒又說起了羅建華一家。
羅家已經徹底垮了。
——羅建華他大哥羅建國是被羅父一手捧起來的，奈何爛泥扶不上牆，羅父退休後羅建國就總在工作上出錯，新接任的廠長還能看在羅父的面子上幫襯羅建國。兩年前鐵鋼廠又換了新廠長，羅建國就被當成了靶子……他被不停揪出工作上的錯誤，職稱被擼，級別一降再降，現在已經去後勤處負責燒鍋爐了。