巧克力蘸糖 作品
第1038章 從來不打誑語
趙猛和谷雲武鬥了半輩子,對彼此的秉性再瞭解不過。
谷雲武這壞水剛一冒頭,趙猛立馬警覺的瞪過來。
“付宇,這菜你不能接!”
付宇一聽這話,就明白趙猛意有所指。
104包廂的顧客身份特殊,點的菜確實要想辦法滿足,不過,既然是菜譜上沒有的菜色,完全可以周旋著讓顧客換成其他的菜餚。
谷雲武這擺明了就是要利用付宇算計趙猛,哪能讓他隨便得逞?
這個時候,高文晶急匆匆趕到了後廚。
“老趙,老谷,你們這邊烹飪的怎麼樣了?老闆過來了,讓我來這邊叮囑一聲,加的這道菜是豪商集團的老總謝子揚點的,你們務必要好好烹飪。
這位豪商集團的謝總是過來咱們北安投資改建商場的,聽說準備將華聯、百貨大樓和新瑪特三大商場全部收購下來!
咱們市不是準備評比魅力城市嗎?要是真能獲得豪商集團的扶持,那這個稱號基本上十拿九穩了!”
北安要競選魅力城市這件事情打從去年開始,就已經沸沸揚揚的宣傳開了。
對於這件事情,全市人民都是樂於見成的!
一座城市能當選全國認可的魅力城市,這對於整座城市人文,面貌,經濟建設,都能起到一個非常好的帶動作用。
自己居住的城市能越來越好,這是所有人都非常期盼的好事兒!
原本趙猛等人還以為104招待的是市裡面的領導,現在聽說是宴請過來北安投資建設的集團老總,立馬態度有了轉變。
這可是關乎能不能競選上魅力城市的大事兒!
雖然他們身為廚師也幫不上什麼忙,但能讓這位集團老總吃的順心,好歹也算是為自家的城市盡了一份力。
這麼一想,這桌席面的烹飪立馬上升了一個高度。
趙猛也一改之前的犟脾氣,有些猶豫著準備接下這一單菜餚的烹飪。
“算了,這一道加菜我接了,店裡有活江魚,雖然沒用江水,但一般人也吃不出什麼差別。”
最主要的一點,其實趙猛心裡也明白,所謂的江水燉活魚,吃的就是這一份情懷。
真正嘗過這一口的都是二十幾年前的人了,那會兒江水還沒汙染,直接過濾了就能吃,現在的可不行。
他也是顧及著吃這道菜,其實想要的就是當時那種環境和心情,再好的江魚,少了這兩樣氣氛,滋味上肯定也要差不少。
付宇見狀,主動請纓:“趙廚,要不這道菜,我來做吧!”
趙猛頓時皺眉:“付宇?”
付宇解釋道:“我之前去首都比賽的時候,遇到了福成醇省城店的大廚,當時向他請教了不少關於江魚烹飪的方法。”
付宇這話說的是真的,當時他確實瞭解了不少這方面的知識,只是因為條件受限,都是些口頭上的交流,並沒有實踐過。
但這也不用愁,畢竟他有經典老味道食譜在手,什麼菜都能找到烹飪方法指點,尤其是他還在教學實踐課堂裡系統的學習過,烹飪一道江水燉活魚應該不是問題。
這話一出,頓時趙猛面露驚訝神色!
這.你還會做這道菜呢?
可是這個時候了,哪裡有心思質疑這些。
必須要馬上烹飪了。
而且,趙猛自己也察覺了,但凡付宇說自己能做的菜,基本上都沒什麼問題。
這小子從來不打誑語!
聽說付宇能做這道菜,谷雲武更是心裡一鬆。
有人做就行,正如他之前說的,反正店裡菜譜沒有這道菜,做好做壞,就是一份心意。
前廳那邊還在陸續送點餐單過來。
趙猛和谷雲武忙著接單,付宇對張金玉說道:“收拾一下,備菜吧!”
張金玉趕忙跟在付宇身後過去了廚臺。
旁邊一直聽著他們說話的張家新和戚順不由對視一眼,面面相覷。
“他這.又行了?”
“對啊!竟然還會烹飪江水燉活魚?”
這事但凡換個人,在場眾人都得欷歔一番。
可輪到付宇身上,他們也只是驚訝了一下,就搖搖頭,各自忙著自己手頭的事情了。
這小子.還有什麼是他不會的?