第385章 食鹽之利

    蓋因慶忌不是專業的鹽匠，故而只是從旁指導。

    工匠們按照慶忌的吩咐，第一步要做的，就是集滷蒸發。

    他們將滷水（含鹽量高的水）引到到蒸發畦，蒸發數段，“一步一卡”，借太陽和風力自然蒸發。

    等到滷水被蒸發出來，成了顆粒狀較大的粗鹽。

    工匠們又開始過“籮”除雜，即利用產鹽過程中結晶出來的鹽板作為“籮”，叫做硝板，它可對產鹽滷水起到除雜和提純效果。

    這第三步要做的，便是儲滷。

    工匠們將經過四至六次“籮”後的滷水，提送到儲滷畦渾存。

    隨後鹽水這才完全結晶。

    結晶池的底是平整的硝板。

    在提送滷水前，先往池中加入少量淡水，為鏟鹽節省人力，使結晶出來的池鹽同硝板的結合較疏鬆。

    工匠們將儲滷畦中的滷水，灌進結晶池中，就能不斷析出飽滿亮白的食鹽。

    這最後一步，便是把鹽剷出，大功告成！

    通過這種五步產鹽法生產出來的食鹽，顆粒較大，顏色純白，口感去除了苦澀。絕對比齊國的海鹽，晉國的池鹽要好上許多！

    慶忌將墾畦澆曬製鹽法傳授給作坊的主事官吏，讓他吩咐鹽工去操作。

    作為一個上位者自然是不可能親力親為的。俗話得好，術業有專攻。

    讓一個一竅不通的人去幹這種技術活，幹一整可能都比不上人家幹十分鐘！

    那主事官吏將信將疑地按照慶忌傳授的墾畦澆曬製鹽法，命令作坊裡的鹽工按部就班地去操作。

    過了不到兩日，一個盛滿了顆粒較大，顏色純白的食鹽的碟子便擺到慶忌以及群臣的面前。

    慶忌旋即沾了一點食鹽，嚐了一口，頓時笑得合不攏嘴地道:“善！便是此等味道矣！”

    作為吳王，一國之君，慶忌平日裡所吃的食鹽，那都是上等的精鹽，經過精挑細選過的食鹽。

    而現在，使用慶忌所傳授的這種墾畦澆曬製鹽法，完全能大量生產出精鹽！

    在一邊的廷尉伯噽不愧是慶忌的專屬馬屁精，在嘗過一點食鹽後，頓時一臉諂媚之色，讚道:“大王，此等墾畦澆曬製鹽法真乃非同凡響！足以傳頌千古也！”