陳少維 作品
第1292章 放棄項目
樸哥接話道:“軍叔，是這麼回事兒……”之後，就把我前天的經歷說了一遍。
軍叔聽完，皺了皺眉，沒有責怪我碰項目的事，而是問道:“你記得那個為難你的人，長什麼樣嗎？”
我老老實實地回答道:“梳個大背頭，個子挺高的，其他也沒什麼明顯的特徵，說話有點大舌頭！”
軍叔哦了一聲道:“我知道了!這事交給我處理！你們先坐！吃，你懂不懂啊？能不能也裝一下啊？”
我有些為難地說道:“粵菜還行，其他菜品我就不太熟悉了！尤其是東北菜，都差不多！”
軍叔笑呵呵道:“那你就真不懂了，東北菜也可以很講究的！只是以前窮，有什麼吃什麼而已！”
軍叔出來了，我很意外地問樸哥道:“軍叔怎麼不生氣啊？”
樸哥笑著說道:“他為什麼要生氣啊？因為你要投標那個項目？這有什麼好生氣的？軍叔脾氣很好的！”
我笑呵呵道:“我聽到的可不是那樣啊！”
樸哥哎了一聲道:“早些年，你也知道東北民風彪悍，尤其是我們這種少數民族人多的地方，要想在這裡站住腳跟，就得彪悍一點，也是沒辦法的事，現在條件都好了，誰還不會顧弄風雅啊？誰還願意，舔血刀口啊！都是形勢所逼！”
我嘿嘿笑道:“都這麼說！”
沒多大一會兒，軍叔笑呵呵走了進來說道:“走，吃飯去！”
看到滿滿一大桌子菜，我好奇地問道:“還有人來嗎？”
軍叔搖著頭道:“沒有了，就咱們幾個啊！”
我感慨道:“這未免有些浪費啊！吃不完啊！”
樸哥打著圓場道:“你有口福了，軍叔可是難得下廚啊！今天多給你做了幾道菜！”
軍叔笑著說道:“年輕的時候，我去過很多地方，就是愛吃，不但自己愛吃，我還愛研究，只要看到好吃的東西，我就要去學，免費給人當助手，就這麼學回來不少食譜，你嚐嚐我的手藝，有什麼說什麼啊！不得一概只誇獎啊！”
我笑著說道:“我出了名的毒舌，您放心！”
看了一桌子的菜，真不像是自己家做的，看著擺盤就知道，這是大廚的手藝。
我先夾了自己面前的一道地道東北菜鍋包肉，外焦裡嫩，表面金黃，一片肉的大小都一致，盤子最外圈點綴了像花一樣的胡蘿蔔，放進口裡，口感極佳，外殼爽脆，裡面還有湯汁，肉咬起來鮮嫩，一點都不老，而且還很入味。
我急忙點頭道:“這真是我吃過的，最好吃的鍋包肉，酸甜適中，外焦裡嫩，香脆可口，最主要的是，這肉鮮嫩還入味！地道的東北菜！”
軍叔喜笑顏開道:“嗯，會吃！但這道菜啊，其實不是正中的東北菜，嚴格來講是淮陽菜，後來被鄭興文給帶到了哈爾濱，最開始啊，是鹹口的，後來呢，為了迎合洋鬼子就改成了酸甜口！”
我豎起大拇指誇讚道:“軍叔，不但會做，還知道出處，不虧是老饕啊！”
軍叔滿意地點了點頭道:“這稱號我喜歡！”
我又試了一下地三鮮，茄子入口綿軟，土豆塊不生不老，青椒清脆不辣，一股清香味，勾芡不多不少，盤底沒看見一滴油，我知道這道菜很費油，可現在一滴油都看不見，菜也很入味，這就有點難度，一點都不膩。
我再次誇獎道:“好吃！平平無奇的菜，能燒出這個水平來，我真是有些詞窮了！”
軍叔津津有味地道來:“這菜其實比鍋包肉難做，切塊大小有講究，火候不好掌握，油多少是這道菜的關鍵，少了不熟，多了太膩。”
軍叔看著一旁的杜詩陽，笑了笑道:“吃啊，你愣著幹什麼啊？”
杜詩陽不好意思地說道:“擺的這麼好看，我有點不捨得吃了！”
軍叔哈哈大笑道:“我是我多年養成的習慣，本來嘛，自己家人吃飯，不需要這麼講究的，的確是擺盤好看，反而影響食慾，你隨便吃，也給我幾句評價！”
軍叔聽完，皺了皺眉，沒有責怪我碰項目的事，而是問道:“你記得那個為難你的人，長什麼樣嗎？”
我老老實實地回答道:“梳個大背頭，個子挺高的，其他也沒什麼明顯的特徵，說話有點大舌頭！”
軍叔哦了一聲道:“我知道了!這事交給我處理！你們先坐！吃，你懂不懂啊？能不能也裝一下啊？”
我有些為難地說道:“粵菜還行，其他菜品我就不太熟悉了！尤其是東北菜，都差不多！”
軍叔笑呵呵道:“那你就真不懂了，東北菜也可以很講究的！只是以前窮，有什麼吃什麼而已！”
軍叔出來了，我很意外地問樸哥道:“軍叔怎麼不生氣啊？”
樸哥笑著說道:“他為什麼要生氣啊？因為你要投標那個項目？這有什麼好生氣的？軍叔脾氣很好的！”
我笑呵呵道:“我聽到的可不是那樣啊！”
樸哥哎了一聲道:“早些年，你也知道東北民風彪悍，尤其是我們這種少數民族人多的地方，要想在這裡站住腳跟，就得彪悍一點，也是沒辦法的事，現在條件都好了，誰還不會顧弄風雅啊？誰還願意，舔血刀口啊！都是形勢所逼！”
我嘿嘿笑道:“都這麼說！”
沒多大一會兒，軍叔笑呵呵走了進來說道:“走，吃飯去！”
看到滿滿一大桌子菜，我好奇地問道:“還有人來嗎？”
軍叔搖著頭道:“沒有了，就咱們幾個啊！”
我感慨道:“這未免有些浪費啊！吃不完啊！”
樸哥打著圓場道:“你有口福了，軍叔可是難得下廚啊！今天多給你做了幾道菜！”
軍叔笑著說道:“年輕的時候，我去過很多地方，就是愛吃，不但自己愛吃，我還愛研究，只要看到好吃的東西，我就要去學，免費給人當助手，就這麼學回來不少食譜，你嚐嚐我的手藝，有什麼說什麼啊！不得一概只誇獎啊！”
我笑著說道:“我出了名的毒舌，您放心！”
看了一桌子的菜，真不像是自己家做的，看著擺盤就知道，這是大廚的手藝。
我先夾了自己面前的一道地道東北菜鍋包肉，外焦裡嫩，表面金黃，一片肉的大小都一致，盤子最外圈點綴了像花一樣的胡蘿蔔，放進口裡，口感極佳，外殼爽脆，裡面還有湯汁，肉咬起來鮮嫩，一點都不老，而且還很入味。
我急忙點頭道:“這真是我吃過的，最好吃的鍋包肉，酸甜適中，外焦裡嫩，香脆可口，最主要的是，這肉鮮嫩還入味！地道的東北菜！”
軍叔喜笑顏開道:“嗯，會吃！但這道菜啊，其實不是正中的東北菜，嚴格來講是淮陽菜，後來被鄭興文給帶到了哈爾濱，最開始啊，是鹹口的，後來呢，為了迎合洋鬼子就改成了酸甜口！”
我豎起大拇指誇讚道:“軍叔，不但會做，還知道出處，不虧是老饕啊！”
軍叔滿意地點了點頭道:“這稱號我喜歡！”
我又試了一下地三鮮，茄子入口綿軟，土豆塊不生不老，青椒清脆不辣，一股清香味，勾芡不多不少，盤底沒看見一滴油，我知道這道菜很費油，可現在一滴油都看不見，菜也很入味，這就有點難度，一點都不膩。
我再次誇獎道:“好吃！平平無奇的菜，能燒出這個水平來，我真是有些詞窮了！”
軍叔津津有味地道來:“這菜其實比鍋包肉難做，切塊大小有講究，火候不好掌握，油多少是這道菜的關鍵，少了不熟，多了太膩。”
軍叔看著一旁的杜詩陽，笑了笑道:“吃啊，你愣著幹什麼啊？”
杜詩陽不好意思地說道:“擺的這麼好看，我有點不捨得吃了！”
軍叔哈哈大笑道:“我是我多年養成的習慣，本來嘛，自己家人吃飯，不需要這麼講究的，的確是擺盤好看，反而影響食慾，你隨便吃，也給我幾句評價！”