旺財是隻喵 作品

第1278章:名廚,我有其他職業規劃(45)

    “你這個發小,事業企圖心還挺強。”錢淺給出了一句意味模糊的評語:“我只是想問問,你們店生意這麼好,他沒有開分店的想法嗎?”

    “誒?你怎麼知道?!”夏葉涼有些吃驚地瞪大眼:“召雨前兩天還提起過這件事。他想在F國首都開一間分店,問我有沒有意願去F國管理新店,我還沒想好,正想跟你商量一下呢。我們店做的是目前國際上流行的fusion無國界料理,雖然是中餐,但是菜品和用餐方式其實很西化,按道理來說去F國不至於水土不服,但我還是沒把握。”

    “恐怕落地本土化還有很長的路要走。”錢淺搖搖頭:“F國跟我們國家一樣,也是飲食出名的國家,他們對於本國料理很驕傲的,在他們眼裡,真正的fine dinning只有F國菜,我們國家的料理,則類似於快餐一類的存在。新潮流不是不接受,但恐怕你們所有菜單都需要重新調整,我就想知道,藍召雨有沒有能力做到讓他的高端中餐順利落地。”

    “不是召雨有沒有能力,是我。”夏葉涼皺起眉:“如果真的在F國開店,召雨希望我過去做主廚。”

    “小涼,你是個很有創新精神的天才廚師,雖然沒有正經學過西餐,但我相信你的能力。”錢淺緊緊盯著夏葉涼的眼睛問道:“只是你確定你要丟掉你的中餐優勢,去F國落地?並且還是在名廚藍召雨的招牌下?”

    夏葉涼瞬間沉默了下去。她是個事業企圖心很強,對自己的未來有著清晰規劃的人。錢淺是在提醒她,藍召雨提出的條件雖然誘人,但真的與她之前的職業規劃不符。