第1298章：名廚，我有其他職業規劃（65）

    處理螃蟹的付清瑜敲開珍寶蟹的蟹鉗，將兩隻蟹鉗舉的高高的仔細觀察了一番，最後舉起其中一隻衝著錢淺笑道：“這隻給你吃。”

    “別丟人了，”錢淺笑著小聲說道：“兩隻蟹鉗你也要比一比。我們又不缺螃蟹，今天后廚還進貨了好多呢。”

    “那不一樣。”付清瑜低下頭一邊認認真真的處理蟹鉗，一邊笑著答道：“給你吃的當然要選最好的。中午沒吃飯，蟹鉗當然要選個大點的。”

    製作方法複雜的魚湯已經在火上細細熬煮，攝像機沒有停止拍攝，但是主持人早就跑到一邊去休息了。節目不可能將做菜過程全部播出，錄製完畢之後才會重新剪輯，因此整個舞臺上很清靜，只有兩組廚師在低頭工作，那些評審團成員，早就跑去休息室聊天喝茶了。

    夏葉涼是下午三點多到達的，整個場地顯得有些空曠，付清瑜的蟹鉗進入收尾階段，已經開始盛盤上鍋蒸，他盯在灶臺旁，錢淺沒什麼事做，跑下來和夏葉涼打招呼。

    “不是有攝像機嗎？你怎麼跑下來了？會不會影響節目錄制啊？”夏葉涼有些好奇的打量四周。

    “不會。”錢淺笑著答道：“你沒發現連主持人都沒影兒了嗎？觀眾不會有耐心看菜餚全部製作過程的，這些大部分都要剪輯掉。”

    夏葉涼伸長脖子想要看清楚臺上在做什麼：“主廚做了什麼啊？召雨那邊好像是龍蝦雙拼卷，店裡的招牌。”

    “咱們是魚湯蛋白蒸蟹鉗，”錢淺笑嘻嘻地答道：“我有絕對的信心！你要不要跟藍召雨打招呼啊？我叫他下來？反正主持人和嘉賓都不在，現在應該沒關係。”

    “算了。”夏葉涼猶豫了一秒還是搖搖頭：“我不打擾他。等他做完菜再說吧。”