斯文客南宮恨 作品
第149章 至純至鮮,鬼之清湯!
要知道燒製這些大缸的時候,可完全沒有考慮過燉煮的事情,一旦火候過份,這些大缸立馬開裂也不過是瞬息間的事情。
而趙扶余不但控制住了火候,還完美利用好了這些大缸本身就有的特質,這一點即便是許多在觀看這一場食戟的高星廚師,特廚,甚至特廚之上也有了一點明悟。
料理的時候,各種器物的配合,這一點他們早就知道了。
但是如何利用到恰當好處,還能與料理的手法結合,可以說趙扶余結結實實的給他們上了一課。
‘這場食戟有點東西!’
不少料理人瞪大了眼睛,細細的觀看兩邊不同的料理手法,甚至還不惜網絡付費專門看兩邊的固定攝像頭。
就是為了更多知道一些兩邊的料理細節。
實際上,這種料理食戟的公開,會帶來的廚藝被他人學走也是一種很多食戟不被公開的原因。
只不過真正對自己料理技藝有信心的,根本不會在意這點東西。
那麼多的食譜被公佈在網絡當中,可真正憑藉這些食譜成為高星料理人的又有幾個?
真當每個人都可以做飯,就覺得這一行沒有門檻,那就是大錯特錯了。
...
“這種料理...”
“為什麼我卻感覺到了一絲絲的懷念。”
望著趙扶余的料理,在人群裡的大天狗隱隱的察覺到了一些什麼不同的氣息,那種味道里明明只是普普通通的氣息,卻讓它都無法忘懷的感覺。
就好像是當年在上任百鬼之主存在時候的安心氛圍。
可這明明是一道與它們完全無關的料理啊...
驀然的,大天狗的耳邊忽然響起了那個豪邁的聲音。
‘別這麼死板著臉嘛,來喝酒,喝酒!’
‘話說崇德,你知不知道什麼是鬼啊?’
‘別用那種眼神看我,我又不是傻子,我當然知道什麼是鬼,但我覺得鬼啊...不過是異於常人的存在罷了。’
‘只要生來非凡者,便是鬼!’
‘這才是百鬼眾啊!!’
眸子裡閃過了一絲凜冽的光芒,大天狗再次看向趙扶余那邊,神色裡卻多了一點說不清道不明的東西。
而趙扶余不但控制住了火候,還完美利用好了這些大缸本身就有的特質,這一點即便是許多在觀看這一場食戟的高星廚師,特廚,甚至特廚之上也有了一點明悟。
料理的時候,各種器物的配合,這一點他們早就知道了。
但是如何利用到恰當好處,還能與料理的手法結合,可以說趙扶余結結實實的給他們上了一課。
‘這場食戟有點東西!’
不少料理人瞪大了眼睛,細細的觀看兩邊不同的料理手法,甚至還不惜網絡付費專門看兩邊的固定攝像頭。
就是為了更多知道一些兩邊的料理細節。
實際上,這種料理食戟的公開,會帶來的廚藝被他人學走也是一種很多食戟不被公開的原因。
只不過真正對自己料理技藝有信心的,根本不會在意這點東西。
那麼多的食譜被公佈在網絡當中,可真正憑藉這些食譜成為高星料理人的又有幾個?
真當每個人都可以做飯,就覺得這一行沒有門檻,那就是大錯特錯了。
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“這種料理...”
“為什麼我卻感覺到了一絲絲的懷念。”
望著趙扶余的料理,在人群裡的大天狗隱隱的察覺到了一些什麼不同的氣息,那種味道里明明只是普普通通的氣息,卻讓它都無法忘懷的感覺。
就好像是當年在上任百鬼之主存在時候的安心氛圍。
可這明明是一道與它們完全無關的料理啊...
驀然的,大天狗的耳邊忽然響起了那個豪邁的聲音。
‘別這麼死板著臉嘛,來喝酒,喝酒!’
‘話說崇德,你知不知道什麼是鬼啊?’
‘別用那種眼神看我,我又不是傻子,我當然知道什麼是鬼,但我覺得鬼啊...不過是異於常人的存在罷了。’
‘只要生來非凡者,便是鬼!’
‘這才是百鬼眾啊!!’
眸子裡閃過了一絲凜冽的光芒,大天狗再次看向趙扶余那邊,神色裡卻多了一點說不清道不明的東西。