斯文客南宮恨 作品
第220章 再次嚐到味道的吸血鬼
‘面對不同的食客,你的料理傾向就應該有所不同。’
腦海裡迴盪著自己奶奶的告誡,趙扶余手上的功夫可是一點都沒停下。
實際上如果是對付其他的食客,那麼對古豬猛獁的血旺,趙扶余要做的處理肯定不止現在這麼些。
不但要在凝固血旺的時候,多加很多蔥姜水進去,哪怕是煮熟的清水,也得專門調製成一種類似白滷水的東西,在煮熟的過程後,讓血旺在關火了的水力多浸泡一會,去掉多餘的腥味。
但這次他的食客是一個吸血鬼。
你什麼時候聽過吸血鬼怕血腥味了?
反而各種傳說裡,各種的記載當中,都能聽到的是吸血鬼遇到血腥味就會發狂,甚至是興奮。
這就說明,吸血鬼是非常能夠接受血腥味的,甚至某些吸血鬼還會生吃血肉,就是因為對血腥味的渴求。
那麼濃縮了幾十倍血腥味的古豬猛獁,豈不就是這些吸血鬼們最喜歡的食材麼?
既然他們感知不到味道,但是血腥味又豈是一般的味道?
配搭上麻與辣,這兩種也並非味覺的觸覺,只要能夠形成不同的波浪,同樣也能喚醒吸血鬼身體上潛藏的味覺。
並且將其刺激放大!
進而達到吸血鬼味覺恢復的錯覺。
這也是趙扶余這樣料理構思的源泉。
至於能不能成功,那就得看冒血旺完成後,阿卡多品嚐給出的積分了。
說實話,這也是趙扶余第一次對於自己的料理沒有底。
因為他面對的已經不是有味覺的尋常人類了,而是一個味覺感受與人完全不同的吸血鬼。
這也給趙扶余提了一個醒,未來多元世界餐廳的食客也未必都是一般人,到時候他要料理的東西,恐怕也就不是尋常廚師,甚至都不是他們世界廚師可以想象的。
但...這也是一種考驗,能夠應對各種各樣的種族,來自不同世界的客人,這不更證明了他的料理手段麼?
想到這裡,趙扶余就對未來的多元世界餐廳產生了更多的激動,而這長征的第一步,就是要能夠讓阿卡多這位吸血鬼之王滿意。
清水煮熟的血旺被撈了出來,放入涼水裡靜靜的冷卻一下,同樣也藉著冷熱交替,稍微去掉血旺內可能留存的雜質。
腦海裡迴盪著自己奶奶的告誡,趙扶余手上的功夫可是一點都沒停下。
實際上如果是對付其他的食客,那麼對古豬猛獁的血旺,趙扶余要做的處理肯定不止現在這麼些。
不但要在凝固血旺的時候,多加很多蔥姜水進去,哪怕是煮熟的清水,也得專門調製成一種類似白滷水的東西,在煮熟的過程後,讓血旺在關火了的水力多浸泡一會,去掉多餘的腥味。
但這次他的食客是一個吸血鬼。
你什麼時候聽過吸血鬼怕血腥味了?
反而各種傳說裡,各種的記載當中,都能聽到的是吸血鬼遇到血腥味就會發狂,甚至是興奮。
這就說明,吸血鬼是非常能夠接受血腥味的,甚至某些吸血鬼還會生吃血肉,就是因為對血腥味的渴求。
那麼濃縮了幾十倍血腥味的古豬猛獁,豈不就是這些吸血鬼們最喜歡的食材麼?
既然他們感知不到味道,但是血腥味又豈是一般的味道?
配搭上麻與辣,這兩種也並非味覺的觸覺,只要能夠形成不同的波浪,同樣也能喚醒吸血鬼身體上潛藏的味覺。
並且將其刺激放大!
進而達到吸血鬼味覺恢復的錯覺。
這也是趙扶余這樣料理構思的源泉。
至於能不能成功,那就得看冒血旺完成後,阿卡多品嚐給出的積分了。
說實話,這也是趙扶余第一次對於自己的料理沒有底。
因為他面對的已經不是有味覺的尋常人類了,而是一個味覺感受與人完全不同的吸血鬼。
這也給趙扶余提了一個醒,未來多元世界餐廳的食客也未必都是一般人,到時候他要料理的東西,恐怕也就不是尋常廚師,甚至都不是他們世界廚師可以想象的。
但...這也是一種考驗,能夠應對各種各樣的種族,來自不同世界的客人,這不更證明了他的料理手段麼?
想到這裡,趙扶余就對未來的多元世界餐廳產生了更多的激動,而這長征的第一步,就是要能夠讓阿卡多這位吸血鬼之王滿意。
清水煮熟的血旺被撈了出來,放入涼水裡靜靜的冷卻一下,同樣也藉著冷熱交替,稍微去掉血旺內可能留存的雜質。