第八十四章 恐怖的特殊效果

    要知道鴛鴦並不算大，也就是比鴿子剛剛好大出個一半左右，這樣的大小要取肉，本身就是一件十分考驗料理人技藝的事情。

    對於趙扶余來說，這都是小事情，關鍵在於取什麼地方的肉。

    胸肉，也就是純瘦肉的部分自然是最正確的選擇，這是理所當然的事情，可是要體現每一種食材的特殊性，趙扶余還得選擇一樣除了這個部位外，另一個有著特別風味的所在。

    而鴛鴦的部位趙扶余早就已經看準了，正是臉頰和鴨嘴上面那一塊的肉。

    這也算是鴛鴦極為特殊的部位肉了！

    只見迦樓羅刀就好像是輕啄的飛鷹一般，銳利的刀刃在鴛鴦的胸口和頭上飛速的擺動了幾下。

    然後就看到那等待著食材進入的白色瓷盤上，就已經擺上了一片片已經幾乎透明的肉片，帶著一點猩紅以及澹澹的鮮肉才有的味道。

    竟然是一點腥臊味道都沒有，著實是令在場嗅覺，視覺都已經遠非常人可比的料理高手們驚訝不已。

    

    畢竟這類的食材，他們可是最瞭解不過了，不管如何的預處理，在這一步切配的時候，必然還是會有很明顯的腥臊味道出現，之後才要倚靠他們的料理手段來祛除。

    結果迦樓羅刀簡單的這麼一片，似乎就已經將所有的腥臊味道給全部去掉了。

    這也著實有些超過了他們的理解範疇了。

    雖然從古籍上也知道傳說中廚具的能力，親眼見到的這樣的情況還是讓他們被嚇到了。

    因為這一能力，簡直是讓許多人苦修的料理技藝都化為了空，畢竟想辦法去掉食材當中蘊藏的腥臊味道，也是料理技藝的一大技能。

    可以說有了迦樓羅刀的幫助，等於是完全不用考慮食材的腥臊影響，等於是天然比其他人領先了太多太多。

    光是從這一點來看，這柄刀具就無愧於傳說中廚具的稱號，更是在食戟的時候，對於對手有著極為恐怖的壓迫力！