斯文客南宮恨 作品
第50章 一道菜的變化
聽到這麼一提，東川美質子才露出了恍然的神色。
“原來如此，不過製作一樣的食譜，會不會讓評委很難判斷勝負？”
提出了一個看似外行的話語，卻正好是東川美質子的機心。
“錯了，越是相同的菜餚，比拼起來差距就越大，甚至...會一個天上，一個地下！”
“就好像兩杯鹽水，誰的鹽多，誰的鹽少，就連普通人也可以評判出來一樣。”
帶著傲然的話語傳來，清脆如鈴鐺，正是薙切繪里奈搶過了話頭。
接著她用手臂撐住了自己的臉頰。
用有些無禮，但頗有些美感的姿態，打量著已經開始烹飪的兩人。
“差距這麼大的食戟，也不知道為什麼要找我來...”
並沒有收斂的話語，通過了話筒直接傳到了直播間以及現場當中。
引起了更多人的譁然。
只不過很快就把握到了要素的東川美質子，並沒有直接去問薙切繪里奈到底是誰會讓她覺得差距大，反而是等到食戟勝負出現以後，再去問這個問題。
或許這樣才能得到更加勁爆的效果。
要知道，薙切繪里奈可是馬上要進入遠月學園讀書，作為食戟一方的久我照紀恰好就是這一代的遠月十傑之一。
不管這次食戟誰勝誰負，薙切繪里奈的話語，都將引爆不小的輿論。
這也是東川美質子關注的地方。
...
外界的紛擾，對於食戟當中的兩個人來說，好似完全沒有意義一樣。
不說趙扶余了，就連久我照紀一旦陷入了料理當中，就已經開始了充耳不聞，那種專注的態度，也就讓人不奇怪，為什麼還遠沒有達到特廚的他，便已經可以掌握住‘魔幻麻婆豆腐’了。
要知道，這道料理的關鍵就在於那第六味‘酥’的存在。
到底要什麼火候讓黃豆可以達到肉酥的口感，又能吸滿了滷汁醬汁的味道。
很多特廚不摸索一段時間，也掌握不住那微妙的口感變化，可久我照紀竟然硬生生的靠著自己的天賦和練習掌握住了這一門食譜。
也就不得不說，遠月十傑當中的每個人都確實是天才中的天才。
而就在久我照紀開始按照‘魔幻麻婆豆腐’的要求，嚴格的開始料理的時候。
趙扶余那邊卻拿出了根本不應該屬於‘魔幻麻婆豆腐’的食材。
牛肉的胸口撈部分，以及...豬腦花！
相較於其他的食材，趙扶余首先處理的就是這兩者，尤其是豬腦花這樣的食材，要不是專門通過igo去要求，一般的準備根本不會有這樣的東西。
“原來如此，不過製作一樣的食譜，會不會讓評委很難判斷勝負？”
提出了一個看似外行的話語，卻正好是東川美質子的機心。
“錯了，越是相同的菜餚，比拼起來差距就越大，甚至...會一個天上，一個地下！”
“就好像兩杯鹽水，誰的鹽多，誰的鹽少，就連普通人也可以評判出來一樣。”
帶著傲然的話語傳來，清脆如鈴鐺，正是薙切繪里奈搶過了話頭。
接著她用手臂撐住了自己的臉頰。
用有些無禮，但頗有些美感的姿態，打量著已經開始烹飪的兩人。
“差距這麼大的食戟，也不知道為什麼要找我來...”
並沒有收斂的話語，通過了話筒直接傳到了直播間以及現場當中。
引起了更多人的譁然。
只不過很快就把握到了要素的東川美質子，並沒有直接去問薙切繪里奈到底是誰會讓她覺得差距大，反而是等到食戟勝負出現以後，再去問這個問題。
或許這樣才能得到更加勁爆的效果。
要知道，薙切繪里奈可是馬上要進入遠月學園讀書，作為食戟一方的久我照紀恰好就是這一代的遠月十傑之一。
不管這次食戟誰勝誰負，薙切繪里奈的話語，都將引爆不小的輿論。
這也是東川美質子關注的地方。
...
外界的紛擾，對於食戟當中的兩個人來說，好似完全沒有意義一樣。
不說趙扶余了，就連久我照紀一旦陷入了料理當中，就已經開始了充耳不聞，那種專注的態度，也就讓人不奇怪，為什麼還遠沒有達到特廚的他，便已經可以掌握住‘魔幻麻婆豆腐’了。
要知道，這道料理的關鍵就在於那第六味‘酥’的存在。
到底要什麼火候讓黃豆可以達到肉酥的口感，又能吸滿了滷汁醬汁的味道。
很多特廚不摸索一段時間，也掌握不住那微妙的口感變化，可久我照紀竟然硬生生的靠著自己的天賦和練習掌握住了這一門食譜。
也就不得不說，遠月十傑當中的每個人都確實是天才中的天才。
而就在久我照紀開始按照‘魔幻麻婆豆腐’的要求，嚴格的開始料理的時候。
趙扶余那邊卻拿出了根本不應該屬於‘魔幻麻婆豆腐’的食材。
牛肉的胸口撈部分，以及...豬腦花！
相較於其他的食材，趙扶余首先處理的就是這兩者，尤其是豬腦花這樣的食材，要不是專門通過igo去要求，一般的準備根本不會有這樣的東西。