第600章 不能貪心

    聽到蘇夏寶這麼一講，陸錦心趕緊就道:“原來是那水呀，你跟我來，放在這裡呢。”

    說完這話，陸錦心就拉著蘇夏寶，直接就去了後廚後面放水缸的地方。

    到了那處，陸錦心一邊掀開水缸的蓋子，一邊道:“知道你要這水，我隔兩三日就叫牛頭村那邊的人運上兩桶來，放在這裡等你回來。”

    “其他的水，我們就拿來燉肉了。你還別說這山泉水清澈甘洌，就是比這井水要好不少。燉出來的肉都更爛糊更香甜，客人們都很喜歡呢。”

    牛頭山上的泉水，向來清甜幹洌，這是蘇夏寶一直都知道的事情。

    而聽到陸錦心這麼一說，蘇夏寶就拿起水瓢來，舀了一瓢嚐了一口。

    發現這水確實是甜絲絲的，蘇夏寶便道:“確實不錯，那既然如此的話，以後每天都叫他們運上幾桶來吧。燉肉的時候就用這個水，燉出來的菜大家應該也會更喜歡。”

    畢竟只要能提高酒樓裡菜的品質，麻煩些也無所謂的。

    “好，我都記下了，回頭交代給他們。”蘇夏寶這想法不錯，陸錦心就點了點頭。

    接著蘇夏寶也沒在多說，她就回到了廚房去。各自到了半木盆大米和半木盆糯米，然後把牛頭村的這水燒開了，煮了一會兒米之後。又把米瀝乾了，放在蒸屜裡面蒸熟成了米飯。

    接著蘇夏寶又翻出來之前自己去邳州的時候，從一個蜀地來的小販手裡，買下的甜酒麴。等到蒸熟的米飯放涼了，直接就捏碎了放進涼好的涼開水裡面稀釋了，再拌進了米飯裡。

    接著又把米給壓平了，用擀麵杖在中間戳出一個大洞。再用木蓋子把盆蓋起來，放到了用稻草墊好了的架子上，放上棉被捂了起來。

    看到了這個，實在是好奇的農鳳容就湊了過來，一臉不解的樣子。

    “掌櫃的，您這是在做什麼稀奇的玩意呀？我活了這麼大半輩子，都沒見過米飯放在盆子裡，這還要蓋棉被的呢。”

    要不是她曉得蘇夏寶是個極聰明的，可要笑話她這是在胡鬧了。

    聽了農鳳容的話，蘇夏寶就笑起來。