不是馬里奧 作品
第227章 拿下瑪麗
林躍沒有給她回短信，直接拿起電話打過去。
瑪麗接的很快。
林躍說道:“你不要買菜，我來買吧，中午我會早過去一會兒。”
“哦，好。”
“那中午見。”
“中午見。”
掛斷電話，林躍回家睡了一會兒，快11點的時候離開宿舍，先去一家購物中心逛了逛，完事打的士到距離瑪麗樓下不遠的菜市場。
海蠣肉半斤、鴨蛋五個，魚腩數塊、通菜一把、魷魚一隻、甜椒兩個、蔥薑蒜蓉，豬油辣椒地瓜粉……
大約11點半的時候，林躍按響了瑪麗家的門鈴。
隨著一陣腳步聲，房門呀的一聲打開，穿著運動裝的她出現在不到一米的地方。
看慣了穿西服皮衣的瑪麗，再看她現在的樣子，整個人少了些凌厲，多了幾分柔弱和懶散。
他展示一下去菜市場的收穫:“我來了。”
“快進來呀。”
瑪麗把他讓進屋裡:“看你一頭熱汗，先去衛生間洗把臉吧，毛巾在盥洗盆上面的鐵架搭著，菜我先拿去廚房了。”
“不知道為什麼，都11月了還這麼熱。”林躍把東西給她，轉身進了衛生間，用涼水衝了把臉，拿起搭在鐵架上的毛巾輕輕擦抹。
棉線軟軟的，上面有薰衣草的香味。
洗完臉走進廚房，瑪麗已經把塑料袋裡的東西取出來，正看著那些菜發呆，似乎不知道該做什麼。
“在家沒做過菜嗎？”他把通菜遞給她:“去水槽那邊沖洗一下。”
她接過通菜:“我在這邊都是一個人住，平時就熬碗粥，煎個蛋，做下公仔麵什麼的，很少炒東西吃。倒是你，平時住宿舍，還經常自己做飯呀？”
林躍把乾枯的蔥葉擇掉，用刀切成幾段，一邊去放調味品的架子上拿耗油老抽什麼的調配醃料，一邊說道:“我可是新界人，從讀中學的時候就開始掌勺了，現在爸媽知道我回家都是提前把菜準備好，等我過去那邊做。”
“這麼說來，我今天有口福了？”她把洗乾淨的通菜瀝乾水分遞過去，隨手拿起不鏽鋼小盆裡的魚腩過去沖洗。
“我忘記買酒了。”林躍剛往澱粉裡衝入適量清水攪拌兩下，忽然想起忘記買喝的東西了。
瑪麗說道:“冰箱裡有啤酒。”
“那就ok了。”
衝開澱粉，他拿過菜板，將通菜去根切斷放進盤子裡，又拍碎兩粒蒜瓣放在一邊，完事接過沖洗乾淨的魚腩切成小片，加醃料醃製。
甜椒切成三角，魷魚去內臟削出花紋，留段備用。
澱粉液加入蝦醬和蔥花，同開水焯過的海蠣肉調成漿，鴨蛋去殼打散。
所有食材處理完畢，他打火熱油，開始做菜。
先是工序最簡單的炒通菜。
豬油熱後加蒜瓣，炒至金黃色下通菜梗，翻炒一陣後放入通菜葉，最後淋上一些蝦醬出鍋。
瑪麗接的很快。
林躍說道:“你不要買菜，我來買吧，中午我會早過去一會兒。”
“哦，好。”
“那中午見。”
“中午見。”
掛斷電話，林躍回家睡了一會兒，快11點的時候離開宿舍，先去一家購物中心逛了逛，完事打的士到距離瑪麗樓下不遠的菜市場。
海蠣肉半斤、鴨蛋五個，魚腩數塊、通菜一把、魷魚一隻、甜椒兩個、蔥薑蒜蓉，豬油辣椒地瓜粉……
大約11點半的時候，林躍按響了瑪麗家的門鈴。
隨著一陣腳步聲，房門呀的一聲打開，穿著運動裝的她出現在不到一米的地方。
看慣了穿西服皮衣的瑪麗，再看她現在的樣子，整個人少了些凌厲，多了幾分柔弱和懶散。
他展示一下去菜市場的收穫:“我來了。”
“快進來呀。”
瑪麗把他讓進屋裡:“看你一頭熱汗，先去衛生間洗把臉吧，毛巾在盥洗盆上面的鐵架搭著，菜我先拿去廚房了。”
“不知道為什麼，都11月了還這麼熱。”林躍把東西給她，轉身進了衛生間，用涼水衝了把臉，拿起搭在鐵架上的毛巾輕輕擦抹。
棉線軟軟的，上面有薰衣草的香味。
洗完臉走進廚房，瑪麗已經把塑料袋裡的東西取出來，正看著那些菜發呆，似乎不知道該做什麼。
“在家沒做過菜嗎？”他把通菜遞給她:“去水槽那邊沖洗一下。”
她接過通菜:“我在這邊都是一個人住，平時就熬碗粥，煎個蛋，做下公仔麵什麼的，很少炒東西吃。倒是你，平時住宿舍，還經常自己做飯呀？”
林躍把乾枯的蔥葉擇掉，用刀切成幾段，一邊去放調味品的架子上拿耗油老抽什麼的調配醃料，一邊說道:“我可是新界人，從讀中學的時候就開始掌勺了，現在爸媽知道我回家都是提前把菜準備好，等我過去那邊做。”
“這麼說來，我今天有口福了？”她把洗乾淨的通菜瀝乾水分遞過去，隨手拿起不鏽鋼小盆裡的魚腩過去沖洗。
“我忘記買酒了。”林躍剛往澱粉裡衝入適量清水攪拌兩下，忽然想起忘記買喝的東西了。
瑪麗說道:“冰箱裡有啤酒。”
“那就ok了。”
衝開澱粉，他拿過菜板，將通菜去根切斷放進盤子裡，又拍碎兩粒蒜瓣放在一邊，完事接過沖洗乾淨的魚腩切成小片，加醃料醃製。
甜椒切成三角，魷魚去內臟削出花紋，留段備用。
澱粉液加入蝦醬和蔥花，同開水焯過的海蠣肉調成漿，鴨蛋去殼打散。
所有食材處理完畢，他打火熱油，開始做菜。
先是工序最簡單的炒通菜。
豬油熱後加蒜瓣，炒至金黃色下通菜梗，翻炒一陣後放入通菜葉，最後淋上一些蝦醬出鍋。