活兒該 作品
第九章 襟花爭奪戰
單聽虎牙樓這個怪異的名字，沒人會想到，這是一家新開張的粵菜館的名字。招牌菜是脆皮叉燒，灌湯燒鵝，蝦餃和菠蘿包，每天營業六個小時，早晚兩餐。
儘管營業時間短，但憑藉正宗的味道和親民的價格，開張不到一個月，虎牙樓就成為了整個澗西區乃至整個洛陽生意最火爆的餐廳。
只是今天不知道怎地，整個虎牙樓都非常冷清，桌上的剩飯菜也沒人收拾。角落裡坐著一個男人，他胸前戴著一朵白色襟花，嘴裡叼著香菸，正吞雲吐霧。桌上只擺著幾個空啤酒瓶。門外虎牙樓的招牌也灰暗下來。看上去馬上要關門了。
後廚熱火朝天，水臺，砧板，打荷，上什，炒鍋，洗菜，洗碗，煲仔，燒臘加起來有二十多人，還有專門的麵包間和巧克力間。比津海某個上下兩層加在一起不到兩百平米的蒼蠅館子要高上不止一個檔次。
“小鄭，這道菜我給客人端上去，你下班吧。”
虎牙樓的頭灶，同時也是這家飯館的老闆丁汝衝一旁的服務生說道。
丁汝說話帶點南方口音，語氣總是溫吞吞的，他胸前同樣戴著一朵襟花，鼻樑上架著方框眼鏡，眼睛總不自覺眯著。
“好的，丁先生。”
目送小鄭離開，他摘下廚師帽，招呼後廚忙裡忙外的其他人:“今天大夥放工，明天照常工作，都走吧。”
“丁先生，是不是出了什麼問題？要不要報警？”
廚師長的表情有些擔心。
“沒關係，私事而已。”
“那，好吧，丁先生再見。”
“丁先生再見。”
“丁先生再見。”
“……”
廚師們陸陸續續地離開了。
丁汝拿毛巾把手擦乾淨，他出了後廚，推著餐車走向角落裡抽菸的男人。
兩人胸前的白色襟花相映成趣。
聽到腳步聲，查小刀抬起了頭。
丁汝把倒扣的海碗放上圓桌，然後坐到了查小刀正對面。後廚和樓上的燈都已經關了，整個虎牙樓只剩下丁汝和查小刀兩個人。
“粵菜館的生意都做到洛陽來了？”
查小刀笑著問候。
“我在北方也有幾個老朋友，大家平時天南海北。這次秦先生亡故，難得有機會碰頭。總要有個吃飯說話的地方，所以我乾脆把這兒盤下來，沒想到先遇上了你。恭喜你啊，一年不見，突飛猛進。”
丁汝把平時做菜時候疊上去的袖子解開，眼裡直勾勾盯著查小刀胸前的白色襟花，輕輕嘆氣:“難怪周昂他們不再聯繫我了，看來是失手了。”
查小刀咧嘴一笑:“你倒是挺坦然的，敢下絆子就敢認。”
“今非昔比，你一隻腳已經踏進了閻昭會。大家以後低頭不見抬頭見，關係沒必要搞那麼僵，我們也有一段時間是很好的朋友啊。”
查小刀眉頭擰成一個川字:“有時候我也想，我鬥不過你不是沒有理由的，你是怎麼做到把關鍵時候捅我一刀說得這麼輕描淡寫的？”
儘管營業時間短，但憑藉正宗的味道和親民的價格，開張不到一個月，虎牙樓就成為了整個澗西區乃至整個洛陽生意最火爆的餐廳。
只是今天不知道怎地，整個虎牙樓都非常冷清，桌上的剩飯菜也沒人收拾。角落裡坐著一個男人，他胸前戴著一朵白色襟花，嘴裡叼著香菸，正吞雲吐霧。桌上只擺著幾個空啤酒瓶。門外虎牙樓的招牌也灰暗下來。看上去馬上要關門了。
後廚熱火朝天，水臺，砧板，打荷，上什，炒鍋，洗菜，洗碗，煲仔，燒臘加起來有二十多人，還有專門的麵包間和巧克力間。比津海某個上下兩層加在一起不到兩百平米的蒼蠅館子要高上不止一個檔次。
“小鄭，這道菜我給客人端上去，你下班吧。”
虎牙樓的頭灶，同時也是這家飯館的老闆丁汝衝一旁的服務生說道。
丁汝說話帶點南方口音，語氣總是溫吞吞的，他胸前同樣戴著一朵襟花，鼻樑上架著方框眼鏡，眼睛總不自覺眯著。
“好的，丁先生。”
目送小鄭離開，他摘下廚師帽，招呼後廚忙裡忙外的其他人:“今天大夥放工，明天照常工作，都走吧。”
“丁先生，是不是出了什麼問題？要不要報警？”
廚師長的表情有些擔心。
“沒關係，私事而已。”
“那，好吧，丁先生再見。”
“丁先生再見。”
“丁先生再見。”
“……”
廚師們陸陸續續地離開了。
丁汝拿毛巾把手擦乾淨，他出了後廚，推著餐車走向角落裡抽菸的男人。
兩人胸前的白色襟花相映成趣。
聽到腳步聲，查小刀抬起了頭。
丁汝把倒扣的海碗放上圓桌，然後坐到了查小刀正對面。後廚和樓上的燈都已經關了，整個虎牙樓只剩下丁汝和查小刀兩個人。
“粵菜館的生意都做到洛陽來了？”
查小刀笑著問候。
“我在北方也有幾個老朋友，大家平時天南海北。這次秦先生亡故，難得有機會碰頭。總要有個吃飯說話的地方，所以我乾脆把這兒盤下來，沒想到先遇上了你。恭喜你啊，一年不見，突飛猛進。”
丁汝把平時做菜時候疊上去的袖子解開，眼裡直勾勾盯著查小刀胸前的白色襟花，輕輕嘆氣:“難怪周昂他們不再聯繫我了，看來是失手了。”
查小刀咧嘴一笑:“你倒是挺坦然的，敢下絆子就敢認。”
“今非昔比，你一隻腳已經踏進了閻昭會。大家以後低頭不見抬頭見，關係沒必要搞那麼僵，我們也有一段時間是很好的朋友啊。”
查小刀眉頭擰成一個川字:“有時候我也想，我鬥不過你不是沒有理由的，你是怎麼做到把關鍵時候捅我一刀說得這麼輕描淡寫的？”