年糕配麻團 作品

第319章 河邊野餐

    格倫也再次取出鄧布利多給他的箱子,把家養小精靈準備的美食擺在桌上。

    反正已經生起了火,再像加熱那些牛排和烤雞之類的肉食也很方便。

    緊接著,在迪爾伯恩驚訝的眼神注視下,他又拿出了一瓶奧格登陳年火焰威士忌。

    “這是鄧布利多教授特意放進箱子裡的。他說這是您最喜歡的酒類飲品,這麼多年都沒喝到,一定十分想念。”

    “沒想到都過去這麼久了,鄧布利多居然還記得這種小事。”迪爾伯恩接過酒瓶,輕輕摩挲著瓶身上的燙金裝飾,險些感動得老淚縱橫。

    格倫揮手變出兩個古典杯,又在杯中各加入了一顆冰球。

    如果說這個世界上有哪種酒最適合搭配冰塊引用,那一定是火焰威士忌。

    這種烈酒可以給人帶來一種火焰般的灼燒感,就像吞下一枚火球,一路燃燒到胃裡,再加上冰塊帶來的冰涼刺激,是一種宛如冰火兩重天的感受。

    輕啟瓶塞,琥珀色的酒液緩緩流淌,在已經掛霜的玻璃杯中旋轉跳躍,將散發著絲絲寒氣的冰球輕輕包裹。

    雖然迪爾伯恩早已迫不及待,卻並沒有急著舉杯一飲而盡,只是安靜地看著冰球一點點融化,在酒杯中彌散開來。

    格倫將篝火上的已經開始散發出清香的烤魚翻了個面,又撒上幾撮箱子裡帶來的細鹽和黑胡椒粉。

    這條羅非魚相當肥美,在火焰的炙烤下,魚皮微微卷曲,甚至還有油脂滴落,落在燒得通紅的木柴上,“嗤”地一聲化作青煙。

    火舌輕輕舔舐著魚身,魚肉中的油脂,蛋白質和碳水化合物正在高溫的作用下悄悄發生著一種奇特的化學反應。

    這就是美食界大名鼎鼎的——美拉德反應。

    火焰威士忌與冰塊的融合終於到了差不多的時間,迪爾伯恩舉起酒杯,與格倫輕輕一碰。

    “感謝你的到來,也感謝鄧布利多為我準備的美酒。”

    他說著,將酒杯湊到唇邊,抿了一大口。

    喉結上下滑動,他瞬間皺起眉頭,顯然是被烈酒灼痛了喉嚨,這也是每一個火焰威士忌的品嚐者都會出現的共同反應。