東北喵 作品

59、第 59 章

    “啊, 這就是我懷念的味道啊。”米亞滿足的吞掉碗裡最後的一口酸湯子, 幸福的喟嘆道。

    金錢的魅力跟能力是極為強大的,無論是在哪個時代。

    道格幫她找的律師很有能力,也不知道對方是怎麼操作的,居然給她搞了一個工作簽證——來自於時尚雜誌的邀請那種, 讓她得以在這片大陸上面長久的停留,不用為了簽證的時間發愁。

    現在她就坐在一家農家樂的餐館裡面享受著童年時代的美食,一種聽起來看起來聞起來都不怎麼樣, 可是吃起來卻極為酸爽的食物,東北名產——酸湯子, 一種用浸泡過後的玉米磨出來的汁液提取物製作出來的特產。

    她還旁觀了一下那位農家樂女主人的鑽湯子方式, 跟小時候她奶奶使用的那種像是哨子一樣的湯套有些不同, 老闆娘用的是一種類似手工壓面機的圓形工具, 把製作好的酸湯麵團放進去, 直接壓出類似麵條的效果。

    也許是因為時代發展的關係?米亞津津有味的看著對方在霧氣蒸騰的大鍋上面揮舞著鋼製的工具, 灑出一條條粗細均勻的酸湯條, 心情簡直愉悅的快要飛上天。

    “客人以前吃過?”農家樂的女主人見到米亞吃完了正在摸肚子, 笑眯眯的給她端上來了一杯濃濃的山楂汁。

    她還是第一次在電視以外的地方見到外國人, 這個棕色頭髮的姑娘看起來特別鄰家,柔和的五官也不像是那些高鼻深目的老外缺乏辨識度, 挺合她的眼緣的。

    而且對方似乎是對他們這裡特別瞭解,來到之後直接點了不是招牌菜,卻味道極好的酸湯子,也讓她很好奇, 現在聽對方這麼說就更好奇了。

    “小時候吃的,後來就沒吃過了,雖然有嘗試做過,也吃過別的地方做的,但是都沒有這種親切的味道啊。”米亞笑的眯起了眼睛。

    她小時候在這裡生活了很長一段時間呢,那時候活潑的她整天跟著小夥伴們上山下水,招貓逗狗,簡直堪稱村裡一霸!

    只不過後來爺爺奶奶過世之後她就很少回來了,也就是在逢年過節的時候回來掃墓,當年的小夥伴們也走的走,散的散,離開了這個半封閉的小村落。沒有了親人跟朋友,她當然也就再也沒吃到那熟悉的味道。

    後來她也嘗試過製作這種食物,可惜的是也不知道問題到底出現在哪裡,就是跟她記憶中的味道差了那麼一點兒。

    沒想到時隔多年之後再回到這裡,卻嚐到了同樣的味道,人生真是奇妙不是嗎?

    “那你可真是找對地方了,這是我們這的名產,全中國都找不到比這還正宗的了!”女主人也笑了起來。

    這個外國的小姑娘吃起東西來有一種幸福的感覺在全身流淌,讓她都快要忍不住加入到她的行動裡面了。

    “而且別的地方也找不到這麼好吃的鹹菜,我們用的材料都是自己家種的,保證都是非轉基因的老品種,一點兒農藥都沒打過!”她接著誇獎自己家的鹹菜,“就連豆腐都是我們自己家種出來的豆子磨得,一點兒都沒用外面用的料!”

    大概是之前跟米亞聊得太開心,得到了大量的信息,女主人完全不擔心米亞聽不懂她說的話,開始滔滔不絕的說起了自己家的那些植物們。

    反正最近天氣冷得要命,沒有什麼客人,也沒有什麼活需要幹,那就跟客人聊天唄。自己家的生意,沒那麼多的講究。

    “咦,真的嗎?”米亞來了興趣。

    她剛剛的主食點的是酸湯子,配的小菜有兩種。一種是小銀魚拌豆腐,細細短短的小乾魚混上早上才做好的豆腐,裡面加上切碎的蔥跟青椒和香菜,放點兒鹽跟味素,沾染上了醋跟蔬菜味道豆腐跟小乾魚吃起來既爽口又美味,配合著帶著濃重酸味的酸湯子,簡直美味極了!

    另一種是各種蔬菜混合在一起的鹹菜,黴豆、小黃瓜、辣椒、蘿蔔、胡蘿蔔這些已經在罈子裡面經歷了足夠長的同居時間的蔬菜們經過浸泡,去掉了過於鹹澀的味道,切成絲點上香油,光是聞到就能勾起人的食慾了。

    因為這兩道跟主食極為搭配的小菜,米亞不得不承認一件羞愧的事情,身為一個嚴格控制自己體重的年輕姑娘,她吃多了!

    不過好在這幾樣食物都是極為容易消化的,總算沒有讓她為這種放縱的行為付出更多運動代價來消化。

    “那必須真的啊,我們這裡,地方太偏,要是連東西都不實在哪還有人來這裡?”盧衛笑眯眯的說。

    這是個半封閉的小山村,別的優點沒有,就是山清水秀環境好,特別適合療養。

    自從她丈夫手術之後,兩個人就回到了這個小村子裡面經營起來了農家樂,拜現在的環境所賜,兩個人的店還算是一個網紅店呢!賺的雖然沒有以前多,可是也足夠應付家裡面的生活了。

    所以夫妻兩個就安心在村子裡面住了下來,過上了日出而出,日落而息的日子,時間長了,還挺習慣的呢。

    “真好。”米亞看著她的笑容,也微笑了起來。

    不管世事怎麼變換,總是有一些東西沒有改變的,依然有人在這片土地上面生活的好好的,這就足夠了。

    米亞很快就調整好了心態,將自己的注意力轉到了另外一個話題,“我能買點兒這裡的特產嗎?”

    雖然她自己做不好這種需要經驗的食物,但是她可以買啊!好歹現在也

    算是一隻另類的壕了,去掉了訂製各種機器花掉的錢之後,她手裡面還有好多呢,足夠她一路從北買到南了!

    “沒問題,你想買什麼?”盧衛回答的特別順口。

    到他們這裡的客人臨走的時候總是會買點兒特產離開的,她已經習慣了這種買賣,要不然幹嘛那麼大力的推薦?看這姑娘吃飯的樣子就知道這是一個對美食有著深深的熱愛之情的女孩兒,她離開的時候肯定會帶走不少的東西。

    “唔,先把你們家的酸湯子給打包一下吧,還有鹹菜,剩下的,等我這兩天再想想。”米亞都不用考慮,很是愉快的說出了自己想要買走的東西。

    以後還不知道能不能回到這片土地上呢,萬一要是穿到了中世紀,難道她要製造一個時光機跟穿梭機跨越半個地球來這裡買東西嗎?

    所以最好的方式就是直接打包,買上幾十年都吃不完的東西。反正珠子裡面已經有存放了幾十年的牛奶跟奶酪等食物了,不差這些後來者!