明少江南 作品

第768章 醉伏虎

    二鍋頭釀製起來很是簡單,但是在大宋朝,人們在釀酒行當中還沒有做出這一重要發現,總要在五六百年之後才會出現。所以陳昭雖然只是戳破了一層窗戶紙,卻可以算是超越歷史的創造。

    陳昭請來方滄海時便細細詢問,知道這個時代的釀酒工藝比較發達,不比後世的康乾盛世差, 所以他深信,只要按照相關工藝流程走,就必然能釀出二鍋頭。

    方滄海流著淚,道:“東家放心,小老兒自從十年前破產之後在陽穀縣內立足不得,被迫跑到別處打工度日,便知道釀酒這一行當的水深, 沒有東家這種強人支撐,小老兒就算開起酒坊,早晚也落日他人之手。只是能在釀酒行當中留下小老兒的名號,小老兒就感激不盡了。”

    陳昭嘆道:“老方,你今年不過四十多歲,不要這麼老氣,我也不是小氣之人,你,以及酒坊內的夥計,就在這裡安心幹上十年,只要不洩露我釀酒機密,我包你們以後榮華福貴。”

    “但是若以為我不開殺戒,想著洩露發財,不顧以後長久,那就莫要怪我手段狠辣了。”

    接下來的出酒,也是順利,第二鍋出酒最多,酒質最好,而三鍋酒味淡了許多, 第四鍋更淡, 第五鍋味道已經有點發酸。

    不過陳昭顯然早就想到了,計劃很快出來,第二鍋正常出賣,第三鍋賣給南方人,出完鍋的酒糧當做酒糟,賣給養豬的屠戶,正好可以當做飼料。

    方滄海連連點頭,片刻之後又道:“東家,這樣的好酒肯定好賣,好酒要有個好名頭,東家起個名字吧”

    陳昭想了想,道:“不如就叫醉伏虎!”

    不管他起的什麼名字,方滄海都會湊趣的,聞言便道:“好名字,好名字,東家有打虎威名,這酒又有力氣,江湖上的好漢聽了,定然十分想喝!”

    陳昭笑道:“這酒正是賣給江湖好漢的絕佳飲品。”

    方滄海聽罷大笑。