大強67 作品

第1060章 瑪莎的家宴

    終於,老四端著最後一盤菜進來。迪特爾·施瓦茨趕緊讓他坐在自己旁邊的位置上,德國人的餐桌也都是長方形,迪特爾·施瓦茨自己站一頭。



    看到大家都沒吃,老四有些差異,招呼大家一起懂手。然後夾了了一筷子糖醋魚片放在迪特爾·施瓦茨的餐盤裡。



    這群老外這才明白吃法,原來是用公用的叉子和勺子盛到自己的餐裡面。



    老四自己也餓了,但是吃的很慢,主要是觀察大家的反應。一般來說他是客人,做的東西好壞一般人是不會說不不好吃的,他得根據大家填菜的速度來判斷他們喜歡吃什麼?



    一番觀察之後老四基本已經確定,那就是西方人對於酸酸甜甜的東西興趣都比較高。而鹹味和辣味重的他們都不是太喜歡。



    迪特爾·施瓦茨和瑪莎經過了中國美食的薰陶,基本沒啥忌口的。而別人則要謹慎的多。



    比如瑪莎的小叔叔,此刻正對著一盤辣子雞發呆。這傢伙其實喜歡吃辣,但是顯然對這個辣椒比肉多的菜心生畏懼。



    其實老四做的是北疆的辣子雞,若果換湖南和四川的,他自己都不敢吃。



    北疆辣子雞講究用小公雞炒熟,不會過油炸。而辣椒也是選用的看著鮮豔,但卻不怎麼辣的長尖椒。



    這菜離老四有點遠,他是最喜歡吃的,此刻看見那道菜沒人碰,便吩咐保姆弄一些過來。



    因為是幹炒,這道菜大蒜放的比較多。其實剛才老四就已經吃驚了,因為廚房裡面有很多大蒜調料。



    甚至剝好的大蒜瓣都有一盆,看樣子大哥說的德國人愛吃大蒜這不是假話。



    今天老四做的菜也是側重於豬肉,比如糖醋里脊,焦溜肉片。鍋包肉,過油肉。滑溜肉片,水煮肉片。這些他都沒少放大蒜。



    而這個雞辣子雞,是桌子上唯一的一盤雞肉,沒想到他們卻被上面的青椒嚇到了。



    主食今天老四搞了一點米飯,麵包也弄了一大盤。在米國也有很多人不接受米飯的,這個不能強求。



    就連中國北方也有那麼多人不喜歡吃米飯,而很多南方人不吃饅頭,這是飲食習慣造成的,他不會在這方面去改變他們。