大強67 作品

第242章 烤包子

    回去的路上,葉雨澤一句話也沒說。楊革勇本來就話少,更是嘴巴跟粘上一樣。



    只有趙玲兒氣鼓鼓的,似乎想找人吵架,可是面對兩個啞巴,她也吵不起來。



    葉雨澤最近也沒在家裡住,放假時候宿舍調整,候望天畢業走了,陶過來去了自己班裡的宿舍。



    只剩下小嘎更跟葉雨澤同屋了,不過不到開學小嘎更是不會來的。



    葉雨澤直接把楊革勇安排在宿舍裡面,反正四個床鋪閒著兩個呢。



    楊革勇極為興奮,顯然這種獨立生活對於他吸引力很大的。



    安排好東西,幾個人就回了家。老媽還沒有回來,葉雨澤決定晚上吃一頓好的。不過他是不打算自己做了。



    看了看錶,才剛剛六點,老媽要八點才下班呢,於是領著兩個人去找博瓦要烤肉吃。



    到了這裡竟然意外的發現竟然多了個攤子。



    原來是一個維族大叔把自己的烤爐推了出來。



    北疆各民族食物,維族人的花樣品種要多一些。因為這個民族不屬於遊牧民族。



    他們大部分都在種地和經商。反正北疆大部分小商販,還是維族人多一些,所以他們喜歡把自己稱作生意人。



    大叔賣的是烤包子,說實話,葉雨澤還真沒有吃過這個東西。



    當地人的烤爐都是土爐,就是用泥巴堆起來的爐子,用來打饢,做饢坑肉。那東西只能在家裡做。



    可這個維族大叔的烤爐確是一個沒有底的鐵缸。鐵缸的四周用土填滿,最外面包著一圈鐵皮,還畫著他民族特有的圖案,非常漂亮。



    最神奇的是,他還給這個烤爐安了兩個軲轆,每天推著就能來了。



    三個人圍在大叔身邊看著他操作。



    大叔在旁邊支起一個案板,然後把和好的麵糰擀成一個個長方形的麵皮,然後放上餡料。



    那餡料還是生的看的葉雨澤都有些流口水。



    是牛肉和羊腿肉摻和在一起的,裡面加上了洋蔥。



    最重要的是,裡面的油一定要用羊尾油。那東西肥而不膩,殺羊時候民族人最喜歡吃那個。



    那個東西吃的時候不用牙齒,用刀削一片放在嘴裡輕輕一吸就進了肚子裡。