菩提果 作品

第139章 甜粽子還是鹹粽子

    “我,我也要吃甜的。”

    四個小傢伙,都選了甜口的,意料之中,畢竟孩子大都喜歡吃甜食。

    尤其是在這個連顆糖都是稀罕物的年代。

    夏染染笑眯眯道:“好,沒問題。不過在這之前呢,你們要幫姐姐做一件事。”

    夏染染給他們的任務就是去提醒許雯雯、楚雲峰和陸廣成那三個知青,晚上下工的時候,過來吃飯。

    之前王秀蘭和陳建國他們陷害夏染染偷人的時候,楚雲峰和許雯雯他們曾為她出頭。

    夏染染那時就想著要請他們吃飯,如今端午前後,正好請客吃飯。

    小傢伙們雙眼亮晶晶的,他們還是第一次被大人這麼鄭重其事的分派任務,既是驕傲,又是興奮。

    聽完夏染染的囑託,三個小傢伙齊齊大聲喊道:“保證完成任務。”

    然後,便撒丫子跑開了。

    乖乖蹲在夏染染身邊的朵朵看著幾位小哥哥奔跑的背影,眼裡透露著些許羨慕。

    夏染染摸了摸她的小腦袋,柔聲道:“走,姐姐帶朵朵包粽子去。”

    一個個裝著食材的大瓷盆被她端到了院子裡。

    大黃米,江米,紅豆以及包粽子用的粽葉,都是在昨天晚上臨睡前就泡好了的。

    今早上做早飯的時候,她又抽空把紅棗撕開泡水。

    這次的端午,夏染染準備了幾種餡料。

    一種是鹼水粽子,只放用鹼水泡過的江米,其他什麼都不放。

    鹼水粽子是夏染染自己最喜歡的,那是前世她的外婆最擅長的,也是她學的最熟練做的最好吃的一種。

    鹼水粽子除了美味,更重要的是保存時間也相對比較長,這裡沒有冰箱,食物很難放的長,做好的鹼水粽可以沾著白糖吃,也可以炒一些餡料夾著吃。

    第二種是加入了紅棗或者赤豆的甜味粽子,軟軟糯糯的粽子,帶著紅棗的香甜與赤豆的清香,幾個小傢伙一定會喜歡。

    第三種是在粽子里加入了鹹蛋黃,也是唯一一款鹹粽子。

    鹹鴨蛋是她在一週多前,自己親手醃製的,用的最簡單的白酒和鹽包裹的方法, 放置一週就可以吃了,剝開的時候各個流油,鮮香撲鼻,味道極好。