菩提果 作品
第698章 心悅誠服的大廚們
不過當聽說夏染染要做的是西餐給外賓吃的時候,這些主廚心中的不滿就變成了憐憫。
這年頭還沒有徹底改革開放,去國外留過學的廚師很少很少,怎麼可能做的出正宗的,讓外賓也讚不絕口的西餐?
今天負責接待外賓的也不知道是哪位領導,竟然讓一個小姑娘做西餐,這不是故意為難人嗎?
因為存了這樣的憐憫,所以這些大廚對夏染染的態度也好了起來,甚至主動問她需不需要幫忙。
夏染染對於別人的善意向來是不吝嗇於投之以桃報之以李的。
她檢查了飯店裡的各種食材,最後挑了比較新鮮又適合做西餐的部分,讓幾個大廚幫忙一起處理。
主要是讓他們做那些用於擺盤的雕花。
這些大廚別的不說,光從刀工來講,絕對是可以出神入化的。
只用了短短半個小時,就把夏染染需要的裝飾花鳥雕刻的活靈活現。
幾人商量著,如果小姑娘實在不行,不如他們把主菜也幫著做了。
雖然他們不擅長西餐,但也是知道怎麼做的。
到時候就做一道牛排,一道三明治,至少能讓小姑娘不會被罵的那麼慘。
然而一抬頭,看到不遠處的場景,幾個主廚卻驚呆了。
只見那小姑娘正動作嫻熟地將剛剛炸好的雞翅放進盤裡。
而另一個鍋裡,正熬製著濃香的醬料。
整個廚房裡都瀰漫開讓人食指大動的甜香。
小姑娘動作嫻熟地拿著看起來很重的鍋,將醬料均勻地澆在雞翅上。
熱油跟汁水融合的滋滋聲,與雞翅上面的金黃光澤,看的兩個大廚都忍不住嚥了口口水。
“小丫頭,咳咳……染染同志,你這做的是什麼啊?”
夏染染抬頭衝兩人笑了笑:“我準備做三道菜,布法羅辣雞翅,科布色拉,還有魯賓三明治。主要是酒店裡的食材,只夠做這三道菜了。”
兩個大廚面面相覷,都露出難以置信的表情,“小姑娘你還真會做西餐啊?”
“會啊。”夏染染歪了歪頭,“就是已經很久不做了,不知道味道怎麼樣,要不兩位師傅先幫我嚐嚐?”
這年頭還沒有徹底改革開放,去國外留過學的廚師很少很少,怎麼可能做的出正宗的,讓外賓也讚不絕口的西餐?
今天負責接待外賓的也不知道是哪位領導,竟然讓一個小姑娘做西餐,這不是故意為難人嗎?
因為存了這樣的憐憫,所以這些大廚對夏染染的態度也好了起來,甚至主動問她需不需要幫忙。
夏染染對於別人的善意向來是不吝嗇於投之以桃報之以李的。
她檢查了飯店裡的各種食材,最後挑了比較新鮮又適合做西餐的部分,讓幾個大廚幫忙一起處理。
主要是讓他們做那些用於擺盤的雕花。
這些大廚別的不說,光從刀工來講,絕對是可以出神入化的。
只用了短短半個小時,就把夏染染需要的裝飾花鳥雕刻的活靈活現。
幾人商量著,如果小姑娘實在不行,不如他們把主菜也幫著做了。
雖然他們不擅長西餐,但也是知道怎麼做的。
到時候就做一道牛排,一道三明治,至少能讓小姑娘不會被罵的那麼慘。
然而一抬頭,看到不遠處的場景,幾個主廚卻驚呆了。
只見那小姑娘正動作嫻熟地將剛剛炸好的雞翅放進盤裡。
而另一個鍋裡,正熬製著濃香的醬料。
整個廚房裡都瀰漫開讓人食指大動的甜香。
小姑娘動作嫻熟地拿著看起來很重的鍋,將醬料均勻地澆在雞翅上。
熱油跟汁水融合的滋滋聲,與雞翅上面的金黃光澤,看的兩個大廚都忍不住嚥了口口水。
“小丫頭,咳咳……染染同志,你這做的是什麼啊?”
夏染染抬頭衝兩人笑了笑:“我準備做三道菜,布法羅辣雞翅,科布色拉,還有魯賓三明治。主要是酒店裡的食材,只夠做這三道菜了。”
兩個大廚面面相覷,都露出難以置信的表情,“小姑娘你還真會做西餐啊?”
“會啊。”夏染染歪了歪頭,“就是已經很久不做了,不知道味道怎麼樣,要不兩位師傅先幫我嚐嚐?”