一噸大蘋果 作品

第七十七章 天倫之樂 三更,球票,求訂閱~

    “來,華華,嚐嚐我新做的菜。這是我新研究的魚湯飯。”張桐在家裡笑呵呵的將一個大白瓷碗放到了江華面前。

    江華坐在沙發上,六個多快七個月的身孕,她的肚子已經凸出的很明顯了。身為級別高的領導,江華還是有一些特權的。78中文全網更新最快/txt.js">

    煎魚加水時切忌不可加入冷水,而是加入已經滾開沸騰的熱水。

    當滾燙的排骨湯加入魚鍋中,僅僅熬製幾分鐘,整鍋魚湯便已經呈現出了一種誘人的奶白色。

    張桐也沒有閒著,將早已準備好的乾製米飯(注)放入大白瓷碗中。再將生魚片層層疊疊的排鋪其上。

    此時再將滾開的魚湯直接澆入碗中,在撒上一把細細碎碎的芹菜沫子,扣上蓋子悶上三分鐘。

    當張桐在江華面前將蓋子掀開的時候,奶白色的魚湯上漂浮著零星綠色的芹菜沫子。薄薄的魚片已經被滾燙的魚湯徹底燙熟,漂浮於碗內。

    而在碗底,則是吸飽了湯汁的米飯。這種做熟只有在製作乾的飯幹在遇到湯水的時候就會如同海綿一樣瘋狂的吸收湯汁,讓自己從乾癟重新回到圓滾滾的白米狀態。

    一碗魚湯飯,簡單上手,但是味道卻極其出色。及清淡又濃郁,魚片爽滑、湯飯軟糯、芹菜脆口。

    撲鼻而來的香味總算是勾動了江華的味蕾。原本躺在沙發上無神的她多少來了點精神。