第1621章 鰣魚的故事

    陳宇低頭一看青銅簋裡巨大鮮美的魚，就明白了任公子究竟是什麼意思。

    但他沒有出風頭，主動開口。

    同樣，胡君傑看穿了任公子的意思，他也沒有開口。

    而在場眾人皆是全國古玩大會的頭名，除了少部分純粹是憑藉家族財力砸進來的，絕大多數都有真才實學。這點考驗，能難得住他們？

    沒錯，這條魚，就是任公子設下的考驗。

    河東裴氏的千金瞥了眼桌面上的魚，率先開口，柔柔緩緩道:“體長橢圓，頭側扁，前端鈍。頭背光滑，頂骨緣無細紋。吻圓鈍，中等長。”

    “任公子，這是一條鰣魚，古鰣魚。”

    “傳說長江有一種魚，名叫鰣魚，味之鮮美，有‘寧吃鰣魚一口，不吃草魚一簍’的說法。相傳老一輩的人吃鰣魚，連鱗片都捨不得颳去，吃時，先吃鱗，取一兩片放在嘴裡慢慢**回味，然後才是吃肉，魚肉肥而不膩，放在嘴裡慢慢嚼，口味綿長，最後才是吃骨。”

    “鰣魚之鮮美不僅在鱗，而且是一直鮮到骨子裡去的，鰣魚的每一根刺都值得用心**，裡裡外外都不能放過。”

    “可惜，現在的人估計是難以想象其美味程度了，畢竟如今長江已經幾乎見不到它的身影，最後一次被證實有鰣魚出沒的消息，已經是幾十年前。”

    “雖然專家還沒有蓋棺定論，但基本上，野生鰣魚，可以宣佈滅絕。”

    “值得一提的是，現如今人們在市面上見到的鰣魚，是古鰣魚的親戚，味道與口感早不可同日而語。”

    河東裴氏的千金豎起大拇指，稱讚道:“不愧是虎踞京城三百年的任家，不單宴席上能拿得出古鰣魚，竟然還能拿得出這麼多條，體型如此之大的。”

    河東裴氏的千金一番高談，令在場許多人刮目相看。

    這絕對是個老牌世族的才女，腹有詩書，見識廣闊。

    關鍵人家有才，長相還落落大方，有沉魚落雁之姿。

    陳宇所見豪門巨族之女，基本上就沒有醜的。第一是人家老牌豪門都講究門當戶對，血脈要純正，基因要優良。再加上豪門有錢，能娶進門漂亮媳婦。