第324章 是個攻城的好機會

    “也好。”雲親王殿下學習如此積極，這必須要鼓勵。

    明若帶著司皓宸進入空間，先把那鍋高湯拿到廚房，放在爐火上繼續燉著。然後，處理做澆頭的食材:火腿切絲，嫩筍切片，水發鮑魚打上花刀，再切一些蔥薑絲。

    司皓宸刀工了得，做這些手到擒來。

    一切準備就緒，明若開始進行炒制澆頭的教學。雖然還是司皓宸掌勺，但調味還是明若再把控。

    司皓宸這就有點不淡定了:“你剛才加了多少鹽？”

    明若想到前世外國大廚吐槽中式菜譜的靈魂調味，故意打趣:“適量。”

    “這又是什麼？”司皓宸看明若又給鍋里加了料。

    “五香粉，少許。”明若繼續。

    “……”司皓宸忽然發現，廚之一道也是博大精深的，這些分量就夠自己‘領悟’些時日了。

    看到司皓宸有些呆萌的樣子，明若終於不忍心再捉弄他了，指著鍋子說，“這裡差不多是兩人份的澆頭。”然後拿出取調味品的小勺，“這樣大小的勺子，適量就是一平勺，少許就是半勺。”

    “嗯。”司皓宸拿起那小勺仔細觀察，暗暗記下容量。

    最後在鍋子里加入高湯，澆頭就算做好了。

    明若另取了一個鍋子煮麵，在麵條快煮好的時候，加了幾根青菜下去:“青菜要最後跟麵條一起煮，這樣看起來比較青翠。”

    麵條煮好盛到碗裡，再澆上澆頭:“這樣就好了嗎？”

    “嗯，就是這樣。”明若稍稍擺盤，把青菜放到最上面，看起來漂亮了許多，“很簡單吧？”

    “還可以。”司皓宸真是咬著後槽牙硬撐，他一點都不覺得很簡單！

    在司皓宸跟澆頭作鬥爭時，明若已經做了一道涼拌小黃瓜，還切了一盤牛肉:“可以開飯了。”