老羊愛吃魚 作品

第32章 炸年糕片

    吃過早飯,唐來福就出門幹活了,三兄弟都跟著去幫忙,今天要趕三場,因為等過了驚蟄後,農民要開始播種了,沒閒工夫辦喜事,所以都趕在現在辦,這個時候唐來福一天趕兩三場是常有的事。

    殺一頭豬他一個人綽綽有餘,趕兩三場就需要兒子幫忙,但唐來福絕對不會讓兒子接他的班,這種殺孽重的營生,他一個人幹就夠了,不能再害了兒子。

    家裡只剩下許金鳳和唐小囡,許金鳳開始炸年糕片,過年時炸的都吃完了,在吃食上,許金鳳向來是大手大腳的,從來不摳縮。

    炸年糕片很簡單,將年糕切成薄片,濾幹水後下油鍋炸,潔白的年糕片炸得酥酥脆脆,還有大米的清香,口感和後世的米老頭有些像。

    這種零食過十幾年不稀奇,可現在全民缺油,炸年糕片就是奢侈品了,許金鳳也捨不得多炸,只炸了一盆子年糕片,一盆子番薯幹,夠吃上一個月了。

    唐小囡饞得直流口水,迫不及待地拿了片啃,只可惜牙齒不爭氣,費了老大勁兒才啃了一片,腮幫子都啃酸了。