第500章 那小子真不是東西

　　所以何東下手起來，還是沒多大阻力。

　　就是鮮血是真的多。

　　整個院子，都是。

　　他燒火燒了豬毛，就準備清掃。

　　回頭就見到何大成拿著掃把過來了。

　　他驚了下。

　　何大成什麼時候起來的，他竟然一點也不知道。

　　“爹這麼早…”

　　何東剛才說是努力的讓殺豬的動靜降到最小。

　　但何大成還是聽到了些。

　　想著起來瞧瞧。

　　哪知道是何東在殺豬。

　　他也就沒有打擾他。

　　看他處理完，想著幫著做點什麼，就拿了掃把過來清掃。

　　何東提前發現，他真沒想到。

　　“你只管忙你的，院子我來收拾。”

　　他還打了水上來。

　　這麼多的豬血不處理乾淨不行。

　　何東是知道，他這爹實在的很。

　　由著他幹。

　　到底他這邊事情還多著。

　　烤乳豬關鍵的一步就是醃製。

　　醃製的不入味，味道會大打折扣。

　　醃製好了，簡直無敵。

　　而從現在開始醃製，到下午的話，基本上差不多。

　　所以他沒廢話，進去廚房裡忙活。

　　要醃製，除了鹽水，醃料也很重要。

　　而這就要去調配。

　　何東拿了一個大的搪瓷缸出來。

　　輔料：五香粉、食鹽、白糖、八角

　　主料：花生油、白醋、蒜泥、白酒、黃醬等等

　　因為上次做過，這些材料是都有。

　　依次放進去就行。

　　等到他調製好。

　　何東就開始往小豬身上塗抹。

　　這是個細緻活。

　　何東沒有一絲錯漏的地方。

　　好聽點說，就是給小豬做個按摩。

　　全身那種。

　　保證小豬舒服了，人吃著也就好吃了。

　　就是何大成清掃完院子進門來，看著他這般小心細緻的樣子。

　　可是覺得衝擊力不小。

　　哎，就沒見過，給豬這樣按摩的。

　　“我是一直沒想明白，這道菜，你是咋想出來的？”

　　說是他能接受何東做這道菜。

　　但是吧，想想也是真的血腥和可惜。

　　到底這小豬，在村子裡都能養到三四百斤。

　　那才是掙錢的時候。

　　何東這，這麼小就開吃了。

　　誰見了都覺得可惜。