十三章 煉豬油

喘了口氣，略微緊張的望著趙文卓說道：“車子我晚上就能組裝好，就是不知道，自己組裝的車可以砸鋼印嗎？”

趙文卓擺擺手：“這是小問題，你今天先組裝好，組裝好之後，拿著廢品站的收據，和修車鋪的購買證明，我上班的時候給你辦好。”

聽了他的話，他和大表哥趙峰兩人接連跑了好幾個修車鋪，在家兩個車軲轆湊齊。

回到家後，幾個表哥輪換著打磨，終於在晚上睡覺之前將車輛裝起來了，上了一層漆，看起來不算是全新的，但也有七八分新。

騎了兩圈，和正常車輛沒有什麼兩樣才放回去。

第二天，上班之前他進行了今日簽到。

“系統開啟今日簽到。”

“恭喜宿主簽到成功，獲得現金五元，豬板油十斤。”

對於這個簽到，他感覺挺開心的，正好昨天家裡添了風扇和自行車，買些肉慶祝一下，他這個月的肉片還沒有用。

買肉的時候正好買到一小塊肥肉，他提著肥肉光明正大的在別人羨慕的目光中進了廚房。

一進廚房，準備將這塊豬肉煉油，加上今天簽到的十斤豬板油，可以煉出來不少。

廚房窗戶打開了一點，務必讓院中所有人知道今天自己在煉豬油，讓自己以後吃油就有了藉口，畢竟不會有人去查看自己油罐裡有多少，一次吃多少。

在鍋中加了一點水，這是他跟嗯，前世的一個朋友學的，這樣練出來的豬油不容易焦，而且更白。

水逐漸消失，豬油的香味，在四合院中飄散開來，引得缺乏有水的人們不由自主地嚥了咽口水。

等煉的差不多了，當豬油舀出，剩下的豬肉他沒煉那麼幹。

因為這次煉的油比較多，豬油渣自然也比較多。那麼多豬油渣，一次性拿出去明顯在告訴別人有鬼。

將豬油渣分成三份，一大份兒和一些油一起舀到一個罐子裡，到時候用來炒菜，另一份撒上些鹽，待會兒端出去，給姑父當下酒菜，最後一份，準備包些包子。

看了一下時間，7點多，不算晚，現在做了晚上吃正好。

從缸中舀出五勺面，加上一點玉米麵，看上去黃了不少，活了滿滿一盆面。

又將油渣切碎，放入一個剁好的白菜，正好看到系統空間中，還有幾斤海米，抓了一把放在餡中。

看了一下，總覺得還有些油水不足，又舀了兩勺豬油放在裡面。

加入蔥姜，花椒粉之類的調料，最後再加入鹽，調好味後，聞了一下才滿意的將小姑喊來。