悟途 作品

第49章 風味館

  李慎沒有多帶。跟著王德去了尚食局。香料在唐朝可以當錢用。各種都是論兩賣,一兩七八慣錢左右。皇宮的香料也不多。李慎找了半天終於找到了孜然,也叫安息茴香,胡椒倒是有都是,李慎命人把孜然跟胡椒磨成粉。能夠入味快,還能省一點。太貴了。可惜沒有辣椒。剩下的都有了。

  第二天中午王洪福送來一車蝗蟲,都是連夜用網抓的。還活著呢。李慎讓人拉回尚食局,李慎先弄出來一部分準備試驗一下。他前世吃過不少。知道做法。但是真上手做也是頭一次。蝗蟲李慎準備涼拌,炭烤,爆炒,油炸四種做法。別的沒有什麼材料。

  於是一下午李慎開始指揮五個御廚開始實驗,材料就是這幾樣。主要還是嘗試火候。御廚就是御廚。聽完李慎的理論知識後開始琢磨嘗試。一直到晚上總算是成功啦。其實這是很簡單。告訴你做菜的步驟。剩下的就是做。只要材料足夠。摸索著總會成功。更何況是御廚。

  第三天上午,長安百姓已經知道消息。陛下要跟文武大臣準備在朱雀門前辦蝗蟲宴。吃蝗蟲啊,這可是壯舉。從來沒有人嘗試過。百姓都沒有想過這東西能吃。也沒有人敢吃。上天降下來的災禍怎麼可以吃。所以百姓都想來看看。朱雀門前是一個大廣場,如今羽林衛給圍攏起來。全都刀劍出鞘。城牆上也是一排排弓箭手。保衛措施密不透風。座椅都已經擺好了。今日所有在京官員包括副手也要到場。長安六品以上都要來。而城牆邊上是御廚做菜的地方,臨時搭了一個亭子。此刻李慎正在做著最後的準備。幾個水缸裡已經開始清洗,該醃製的已經提前醃製。而且這兩天蝗蟲什麼都沒吃。所以很乾淨。

  沒一會李世民帶著文武百官一百來人出來了。李世民入座後,官員也按照品級入座。王德走路過來問李慎“紀王殿下。陛下問準備好了麼。可以開始了”