笑寒煙 作品

第239章 提親


  初四上午,嚴奶奶,嚴君蔚,嚴君春三人,帶著一筐禮物,還領著一個五十來歲的媒婆,來到杏花巷米家提親。

  魏紅娟熱情招待,燒了熱水,泡了一壺紅糖薑茶,又把米保國攙出來,陪準女婿哥兩說說話。

  米小小裝了一碟大白兔奶糖,一盤水果,一盤米糕後,就躲去了廚房。

  男方來提親,她姑娘家不好在場,就躲到廚房來,準備午飯。

  中午人多,米小小打算做九菜一湯,十個菜,十全十美,寓意好。

  拿出一塊五花肉,做個紅燒肉。

  再切一斤牛肉出來,做個小炒牛肉。

  臘雞,臘腸,肉丸子都一鍋清蒸。

  鯉魚紅燒。

  兔丁辣炒。

  再做個清炒菜筍片,一個蒜末菠菜,一個大骨頭蘿蔔湯。

  家裡只有一口大鍋,米小小先蒸的菜,菜蒸好後,再煮飯,南方人煮飯喜歡撈米湯,把米湯撈出後,再用筷子扎幾個眼,上面放一個蒸簾,把蒸菜再放上去,這樣菜不會涼,飯也會悶熟了。

  家裡還有兩個小爐子,一個爐子上燉骨頭蘿蔔湯。