醉凌蘇 作品
第1003章
一次最多也就是五六斤,去掉一些不能食用的部分,沒剩多少了。
所以每年這些資深食客和好面子的貴族們也都為了這一點靈菇早早就搶破頭地來預定。
可是靈菇一處理了就要趕緊切片,否則一變軟了就不好切。
“靈菇已經泡了好一會了,要是再不切片,可就做不成千雪菇了!”
這位副廚姓宋,宋廚子也是十分焦急。
那麼多貴人早就已經付過了銀子預定了千雪菇,這也是他們第一樓每年最重要的時刻,要是今年的千雪菇泡了湯,對第一樓的影響也很大!
而且二皇子都在這裡呢,還有些皇親國戚,大人們,全巴巴地等著千雪菇呢。
第一樓的對家,也一直在盯著,恨不得趕緊找到機會暴擊第一樓。
“宋廚,你也能做千雪菇吧?孫大廚不是教過你?”大掌櫃也急了。
“出去說。”
傅昭寧見他們要在這裡說這個問題,生怕刺激到了孫大廚,讓他跟著緊張焦慮起來,就把人都趕了出去。
到了院子裡,被白虎他們都攔在這邊的平恩侯等人就立即把目光鎖住傅昭寧。
但很快,宋廚子的話讓他們暫時顧不上傅昭寧了。
“大掌櫃,我烹飪千雪菇還可以,但那千雪菇最重要的是刀工啊!我的刀工哪裡趕得上孫大廚?沒有他切出千雪片,我也做不了這道菜。”