第64章 撿破爛

 李義拿出半斤五花肉，直接切成大塊然後水煮，煮八分熟後撈出來用涼水激一下，這樣肉質會更緊實。

 接著李義拿出雪菜，因為梅菜這東西不好弄，李義囤的物資裡只有雪菜（武漢熱乾麵裡那個雪菜末一個原料），然後把這些五花肉切成大片，厚度5mm左右，放上各種調料醃製。

 半小時後 把醃好的五花肉放在雪菜上，加上各種調料以及黃酒，然後開始蒸。

 蒸熟後基本上這道菜就做好了，李義隨手拿個鍋放到電磁爐上，拿了點小白菜洗淨後切段，與大豆腐一起下到湯裡，放點鹽調味。

 很快午飯做好，李義大快朵頤，這梅菜扣肉很給力，吃的很過癮，肥而不膩，特別的香。

 還可以用小白菜豆腐湯來調解這個扣肉的油膩，這頓飯李義吃的很爽，吃完後把碗筷扔進洗碗機，隨後躺床上休息，房車內空調開著，很舒服，而且這房車本身就有一定的防寒隔熱功能。

 李義躺著閉目養神讓無人機警戒。他下午兩三點還要繼續出動去搞廢舊金屬回收站！晚上還要去弄中藥材去，現在必須得好好休息。

 李義直接睡著了，睡醒時是下午兩點半。李義洗了把臉，把房車收走，然後發動摩托直接去另外幾個廢舊金屬回收站。

 到了下午六點，李義下午直接收了三家回收站，總得來說今天一天一共搞了7000多噸各類金屬材料。一天搞7000噸金屬材料，就算換成50倍好材料也是35萬噸啊。簡直是意外橫財啊！

 李義晚飯吃的較清淡，吃的是天災前從酒店裡定的菜加上中午剩的小白菜豆腐湯，吃飽後，李義就在房車內休息。

 等到晚上九點就開始行動，李義休息到晚上七點半之後把房車收好取出摩托車，直奔渝市市區而去。